Макарони у винному соусі пісні вегетаріанські
Ароматні, ситні, такі смачні, що неможливо відірватися! Макарони у винному соусі пісні вегетаріанські виходять смачні і корисні. Вони обов'язково порадують вас і вашу родину. Їх можна подати в піст, як самостійну страву, так і як гарнір до м'ясних страв.
покрокове приготування
-
Крок 1
Як зробити макарони у винному соусі пісні вегетаріанські? Готуємо продукти за списком і дивимося за рецептом, як зварити пісні макарони з томатним соусом.
-
Крок 2
Перша частина страви, яка є її основою, найлегша. Просто закладаємо макарони в киплячу підсолену воду і варимо до готовності, згідно з інструкцією на упаковці. Далі зливаємо з них рідину, переклавши в друшляк. Після, даємо трохи посмажитися на невеликій кількості оливкової олії.
-
Крок 3
Тепер починається друга частина, без неї пісні макарони буде куштувати не в радість. Безумовно, соус виправить ситуацію. Цибулю чистимо і нарізаємо півкільцями.
-
Крок 4
Ллємо в каструльку оливкову олію і кладемо туди нашатковану цибулю.
-
Крок 5
Всипаємо столову ложку борошна і перемішуємо. Можна вмикати плиту. Обсмажуємо продукти в каструльці, помішуючи ложкою. Зупиняємось, коли цибуля змінить колір з напівпрозорого на золотий. Тоді розбавляємо суміш склянкою білого вина.
-
Крок 6
Продовжуємо готування, помішуючи вміст каструлі. Тепер додаємо до неї томатну пасту, наливаємо ще трохи води і всипаємо добавки, включаючи цукор. З цього моменту обсмажування перетворюється на тушкування, тому вогонь трохи зменшуємо.
-
Крок 7
Ми контролюємо процес за допомогою періодичного помішування. Цей останній відрізок готування займає близько 15-ти хвилин. Соус на той момент уже повинен стати досить густим.
-
Крок 8
Знімаємо його з плити і заливаємо пісні макарони.
-
Крок 9
Ось тепер можна це їсти з приємним настроєм.
