базовий варіант відомий більше чотирьох століть і незмінний.
для бісквітного торта готують коржі, сироп, крем і прикраси.
тісто для домашнього рецепта готують з яєць, цукру і борошна. База - на кожні 4 яйця 110 г цукру і 145 г борошна (50 г краще замінити мигдальної – це секрет кондитерських зі світовою славою). Красивий і модний – з трьох шарів. У моді високі і» худенькі", що не розпливаються по страві. Печемо, охолоджуємо, вистоюємо (для щільності і щоб витримали свою вагу) – і збираємо.
для просочення беруться сиропи (готові або варимо будинку який потрібен). Можна прозорий, можна кольоровий. Хто любить сухі-просочення не робить.
Крем-білковий, сметанний, масляний, сирний, шоколадний, заварний. Домашні рецепти для тортів калорійні і різноманітні. Найпростіший-згущене молоко з вершковим маслом. Або сметана з цукровою пудрою (і крохмаль, якщо кісломолочка рідка). Зручно наносити їх з мішка з круглою насадкою середнього діаметру. Так товщина покриття буде однаковою. Рівняємо шпателем, лопаткою або ложкою (їй і візерунки можна зробити). Останнім покриваємо верх.
Декор-це кремові візерунки, марципанові фігурки, магазинний декор (перлини, посипання, фігурки, прапорці). Популярна солона карамель, дзеркальні глазурі, свіжі ягоди і живі квіти горою на самому верху.
229 ккал
1 година40 хвилин
Маршмеллоу хороший і у вигляді торта! Оригінальний рецепт.
268 ккал
1 день
З простих продуктів, пишний, для святкового столу! Торт тане в роті — це поєднання вологого
285 ккал
1 година30 хвилин
Безпрограшний варіант бісквіта, 100% пишний і ніжний! Насправді торт виходить досить
281 ккал
2 дні2 години
Бісквіт не опадає, ніжний, повітряний, добре ріжеться, просочується! kalnina автор
299 ккал
1 година
Рецепт справжнього медового бісквіта-сухого і розсипчастого. Сухий бісквіт-це класика
244 ккал
1 година20 хвилин
Найсмачніший бісквіт!!! Дуже простий у приготуванні!
296 ккал
1 година15 хвилин
Дуже смачний рецепт Незрівнянного бісквіта! Залишилося підібрати крем!
279 ккал
45 хвилин
Смачний шоколадний бісквіт для домашнього чаювання. Цей бісквіт дуже простий у
256 ккал
4 години
Приготуй цей десерт і спробуй черемху на смак! Черемховий торт смачний приготувати в
317 ккал
1 година15 хвилин
Дуже пишний бісквіт з яскравим смаком лимонаду! Пробувати) Марія автор рецепта
285 ккал
1 година
Шалено красивий торт здивує всіх ваших гостей!!! Дуже легкий у приготуванні, смачний,
239 ккал
1 година35 хвилин
Казково райський десерт - сама досконалість! Чудовий рецепт приготування повітряного і
230 ккал
7 годин
Дуже смачно і не затратно, торт виходить дуже ніжним. dream_891 автор рецепта
243 ккал
5 годин
Ніжний і повітряний торт піднімає настрій кумедними смужками! Простий у приготуванні,
187 ккал
12 годин
Чудовий рецепт торта для іменин і не тільки! Побалуй себе ним).
379 ккал
5 годин
Здивуй солодким подарунком коханої людини! Торт на День Валентина-що може бути
298 ккал
1 година
Високий, м'який, дуже ніжний, ароматний-легко і просто! Цей повітряний бісквіт може стати
283 ккал
8 годин
Легкий і ніжний торт "Панчо" оцінять ваші рідні та близькі. alexey3692 автор
295 ккал
2 години
Оригінальність і приголомшлива ніжність в кожному шматочку! Мені дуже подобається торти зі
Повязані та додаткові категорії: