відварна курка – унікальний інгредієнт. Вона ідеально поєднується з іншими сортами м'яса, овочами, грибами, фруктами і сухофруктами, горіхами, сиром, а також з більшістю заправок і соусів. Дієтичне біле м'ясо припаде до душі будь-якому гурману, а також ідеально підійде людям, що стежать за фігурою. Щоб приготувати ситне, смачне і низькокалорійне блюдо, не обов'язково володіти видатним кулінарним талантом або витрачати кілька годин на складні рецепти: досить просто нарізати варену грудку, змішавши її зі свіжими овочами, зеленню і заправивши оливковою або іншим рослинним маслом.
П'ять найбільш часто використовуваних інгредієнтів в рецептах:
| Продукт | калорій ккал в 100г | Білки г в 100г | Жири г в 100г | Вуглеводи г в 100г |
|---|---|---|---|---|
| куряче філе | 113 | 23.6 | 1.9 | 0.4 |
| яйця | 157 | 12.7 | 10.9 | 0.7 |
| твердий сир | 366 | 24.1 | 29.5 | 0.3 |
| огірки | 15 | 0.8 | 0.1 | 2.6 |
| Цибуля ріпчаста | 41 | 1.4 | 0 | 10.4 |
незважаючи на те, що найчастіше приготування салатів традиційно має на увазі використання відвареного філе, урізноманітнити звичне блюдо можна також обсмажити шматочки філе на сковороді або запікаючи в духовці. Змусять щоденне меню звучати по-новому і теплі курячі салати, актуальні в будь-який час року і здатні замінити повноцінний прийом їжі.