Дивіться на картинки та виконуйте інструкції:
1) Авокадо розріжте ножем уздовж до твердої серцевинки.
2) Розсуньте обидві половинки авокадо, відділивши їх одну від одної.
3) Тверда серцевина залишилася в одній із половинок.
4) Ножем обережно вдарте по серцевині так, щоб ніж не зісковзнув і не поранив руку. Найкраще покладіть авокадо на обробну дошку і тоді вдарте по кісточці ножем.
5) Витягніть серцевину з авокадо разом із застряглим у ній ножем і просто викиньте її.
6) Тепер наріжте авокадо у вигляді сіточки, не розрізаючи шкірку.
7) Ложкою вийміть м'якуш авокадо — він їстівний)