Якщо в пирога або запіканки ніжний верх чи м'яка середина, так що при спробі перевернути виріб він деформується, його дістають із чаші MB за допомогою смуг кулінарного пергаменту.
Перш ніж формувати виріб у чаші, відріжте дві смуги кулінарного пергаменту завширшки 10-12 см і завдовжки 45-50 см. Злегка змастіть чашу вершковим маслом або маргарином для випікання, щоб пергамент прилип. Покладіть смуги в чашу навхрест. Щоб пергамент не змістився, можна зафіксувати прищіпками кінці паперових смуг на обідку чаші. Перед тим як ставити чашу в мультиварку, акуратно зніміть прищіпки.
Коли готовий пиріг трохи охолоне в чаші, візьміть в одну руку всі чотири кінці пергаментних смуг і підніміть пиріг. Він легко вийде з чаші. Підтримуючи пиріг знизу іншою рукою, обережно перенесіть його на підготовлене блюдо.