Щоб пришвидшити процес сушіння слив, попередньо бланширую плоди: опускаю на 1 хв. у киплячий содовий розчин (беру 1 ст.л. на 1 л води), дістаю та обдаю холодною водою.
Як пришвидшити сушіння слив
Щоб пришвидшити процес сушіння слив, попередньо бланширую плоди: опускаю на 1 хв. у киплячий содовий розчин (беру 1 ст.л. на 1 л води), дістаю та обдаю…