Шишка з моркви

Такі шишки слугують прикрасою страв, а також можуть бути використані в композиціях і букетах із квітів, виготовлених з овочів.

1. Беремо потрібного розміру моркву.

1. Чистимо її й робимо заготовку для майбутньої шишки.

1. З товстішого боку приблизно в центрі морквини вирізаємо ніжку шишки, для цього потрібно зрізати ножем м'якуш під гострим кутом, обрізаючи так, щоб вийшов хвостик.

1. Обрізаємо м'якуш далі, формуючи форму шишки.

1. Далі робимо надрізи на нашій моркві у вигляді лусочок шишки.

1. Між лусочками видаляємо м'якуш, формуючи лусочки.

1. На місці зрізів ножем надрізаємо форму майбутніх лусочок.

1. Таким самим способом вирізаємо лусочки до кінця заготовки.

1. Шишка з моркви готова.