Торт Спанч Боб без мастики і випічки

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Як зробити торт Спанч Боб без мастики і випічки? Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

2. Крок 2

   

   З'єднайте в глибокому посуді жовток, мед і ванільний цукор. Яйце перед використанням бажано помити в теплій воді з содою, оскільки на його поверхні можуть бути шкідливі бактерії. Мед краще взяти рідкий. Якщо ви замінюєте ванільний цукор ваніліном, то покладіть його на кінчику ножа, оскільки готовій страві він може надати гіркоти.

3. Крок 3

   

   Добре перемішайте всі інгредієнти, щоб вийшла однорідна маса.

4. Крок 4

   

   Додайте трохи молока, перемішайте. За консистенцією молочно-яєчна суміш має вийти як густа сметана.

5. Крок 5

   

   Додайте просіяне ситечком або спеціальною кружкою борошно і жовтий харчовий барвник. Добре перемішайте. Жовтий харчовий барвник потрібен щоб надати готовому торту більш насиченого кольору, але це не обов'язково.

6. Крок 6

   

   Додайте залишене молоко, перемішайте. Поставте суміш на вогонь, доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь, але так щоб кипіння тривало і помішуючи доведіть масу до загуснення. Загуслий крем зніміть з вогню, дайте йому трохи охолонути і додайте вершкове масло.

7. Крок 7

   

   Збийте масу віничком. Крем готовий.

8. Крок 8

   

   Печиво натріть на тертці. Так само для подрібнення печива ви можете скористатися блендером.

9. Крок 9

   

   Всипте подрібнене печиво в крем.

10. Крок 10

    

    Ретельно перемішайте до однорідної маси. Зручно це зробити ложкою або лопаткою. Має вийти густа маса, яка добре тримає форму. Якщо маса не тримає форму додайте ще подрібненого печива до необхідного стану.

11. Крок 11

    

    Викладіть всю отриману масу на заздалегідь підготовлену тарілку, на якій будете подавати торт і сформуйте прямокутник.

12. Крок 12

    

    За допомогою зворотного боку качалки надайте прямокутнику форму майбутнього торта, зробіть виїмки - боки Боба.

13. Крок 13

    

    Для прикраси Спанч Боба розтопіть трохи більше половини шоколаду на водяній бані або за допомогою мікрохвильовки. Можете додати до шоколаду столову ложку молока або вершків. Це полегшить процес розтоплювання і зробить шоколадну масу більш гладкою і однорідною. Змастіть низ прямокутника - це будуть штани Боба.

14. Крок 14

    

    Гарячим ножем відріжте смужку білого шоколаду - так ми зробимо сорочку Боба і викладіть її зверху над частиною покритою шоколадом. Рот для торта виріжте гарячим ножем з чорного шоколаду. Всі інші деталі наріжте з желейних цукерок. Щоб ніж став гарячим опустіть його в киплячу воду приблизно на 10 секунд, дістаньте його з води, витріть рушником і одразу використайте. Гарячий ніж буде трохи плавити шоколад і не дасть йому кришитися.

15. Крок 15

    

    Викладіть на торт всі вирізані частини: рот, очі, щоки і залиште на пару годин у холодильнику нашого мультгероя. Залишені желейні цукерки можете красиво викласти на тарілку навколо Боба на радість дітям!

16. Крок 16

    

    Смачного!