Омлет з вареною цвітною капустою
Ніжний і ситний - ідеальний сніданок для всієї родини! Омлет з вареною цвітною капустою готується швидко і просто. Таку страву можна приготувати на сніданок і подати з чашкою чаю. Омлет із цвітною капустою ще можна подавати до столу зі свіжими овочами або із салатом.
покрокове приготування
-
Крок 1
Цвітну капусту розберіть на маленькі суцвіття. Проваріть у підсоленій воді приблизно 10 хвилин.
-
Крок 2
Відкиньте на друшляк, щоб стекла зайва вода.
-
Крок 3
До яєць додайте сіль і збийте вінчиком.
-
Крок 4
Налийте до яєць молоко і розмішайте до однорідного стану.
-
Крок 5
Висипте в яєчну суміш суцвіття капусти і перемішайте.
-
Крок 6
На сковороді розігрійте рослинну олію і влийте підготовлену масу.
-
Крок 7
Готується страва під кришкою на повільному вогні протягом 15 хвилин. Омлет із цвітною капустою подавайте до столу в гарячому вигляді. За бажанням посипте зеленою цибулею.