і хоча основний інгредієнт один, форма і наповнення яєчної закуски буває різною.
1) Японський «тамаго-яки». Це суміш з курячих яєць, соєвого соусу, цукру і білого вина. Попередньо варто обзавестися сковородою квадратної або прямокутної форми. Знайти подібний посуд нелегко, але якщо пощастить, буде простіше згортати яєчний пласт в довгастий плоский рулет.
2) французький омлет цікавий способом свого приготування. Реакція кухаря повинна бути надшвидкої: бовтанку вилити на жаровню з маслом, стежити, щоб не пригоріло. Важлива особливість: запікається тільки нижня сторона, верх треба активно перемішувати виделкою, в кінці викласти добавки – горошок, сир, бекон, помідори – і скласти навпіл у формі півкола. Не у всіх господинь це блюдо виходить з першого разу.
3) яєчня в формочці. На сковороду з маслом викласти спеціальні силіконові або залізні форми – одну, дві, три – скільки поміститься на поверхні. У кожну розбити по одному яйцю, щоб воно засмажити в стінках. А якщо взяти булочку або хліб з отвором по центру, вийде навіть смачніше.
134 ккал
1 година10 хвилин
Ситний і корисний сніданок з овочів і яєць з шинкою. Ця страва відмінно підходить для
134 ккал
20 хвилин
Експрес-сніданок за лічені хвилини - простіше не буває! Омлет в гуртку приготований в
146 ккал
1 година10 хвилин
Чудове блюдо з апетитною сирною скоринкою "на всі випадки життя". Одним з моїх
219 ккал
45 хвилин
Оригінальний, повітряний, ніжний, шалено смачний! Омлет куля на сковороді приготувати
188 ккал
20 хвилин
Відмінний смачний і ситний сніданок для дітей та їх батьків! Ніжна суміш яєць і молока, з
247 ккал
20 хвилин
Ситний і смачний сніданок готується за лічені хвилини. Я омлет не перевертаю, вважаючи за
251 ккал
30 хвилин
На сніданок, з цікавими добавками! Хочете порадувати себе і сім'ю смачним і нетривіальним
162 ккал
40 хвилин
Традиційна італійська страва для ідеального сніданку. Фріттата класична-страва родом з
143 ккал
40 хвилин
Смачний і оригінальний рецепт.Гриби виходять дуже соковитими. Дуже добре поєднується з
142 ккал
20 хвилин
Улюблене багатьма поєднання ряби і яєць в новому виконанні! Дуже просте і смачне блюдо для
120 ккал
30 хвилин
Приготувати пишний омлет на сніданок може кожен. Рум'яна кірочка і легкість .
222 ккал
30 хвилин
Омлет з фаршем - порадуй свою сім'ю смакотою. Одне з улюблених!
93 ккал
30 хвилин
Смачне і в той же час просте блюдо з італійської кухні. Цей рецепт підійде дорослим і дітям, а
152 ккал
15 хвилин
Незвичайний спосіб піднести класичний сніданок. Омлет для любителів солодощів.
206 ккал
20 хвилин
Такому пишному омлету позаздрить сам король! Дуже смачно.
231 ккал
30 хвилин
Омлет за витонченою технологією знаменитого французького кулінара. Головне в їжі-її
144 ккал
30 хвилин
Смачний, простий, легкий, низькокалорійний омлет! дуже легкий омлет, на 100 грам всього 18
178 ккал
7 хвилин
Приготуй смачний і ситний сніданок всього за 5 хвилин! У вас вранці 10 хвилин на сніданок?
177 ккал
10 хвилин
І десерт, і сніданок в одній особі-спробуй! Це стане корисним сніданком!
Повязані та додаткові категорії:
- На сніданок
- Друга страва
- Яйце
- М'ясо та м'ясопродукти
- Овочі
- Спеції приправи прянощі
- Жири та олії
- Запікання
- Сніданок з яєць
- Рецепти пісних страв без масла
- Омлети рецепти
- Друге з м'яса
- Другі страви з кабачків
- Другі страви з баклажанів
- Яйця з помідорами
- М'ясо в духовці
- М'ясні напівфабрикати
- Овочі в духовці
- З кабачків
- З помідор
- З баклажан
- Перець
- Солі
- Кропу
- Масло