і хоча основний інгредієнт один, форма і наповнення яєчної закуски буває різною.
1) Японський «тамаго-яки». Це суміш з курячих яєць, соєвого соусу, цукру і білого вина. Попередньо варто обзавестися сковородою квадратної або прямокутної форми. Знайти подібний посуд нелегко, але якщо пощастить, буде простіше згортати яєчний пласт в довгастий плоский рулет.
2) французький омлет цікавий способом свого приготування. Реакція кухаря повинна бути надшвидкої: бовтанку вилити на жаровню з маслом, стежити, щоб не пригоріло. Важлива особливість: запікається тільки нижня сторона, верх треба активно перемішувати виделкою, в кінці викласти добавки – горошок, сир, бекон, помідори – і скласти навпіл у формі півкола. Не у всіх господинь це блюдо виходить з першого разу.
3) яєчня в формочці. На сковороду з маслом викласти спеціальні силіконові або залізні форми – одну, дві, три – скільки поміститься на поверхні. У кожну розбити по одному яйцю, щоб воно засмажити в стінках. А якщо взяти булочку або хліб з отвором по центру, вийде навіть смачніше.
Популярні рецепти
-
Макарони з сиром і яйцем -
Білковий омлет на пару дієтичний -
Макарони в духовці з сиром і яйцем -
Омлет як в дитячому саду в мультиварці -
Смажена картопля з яйцем на сковороді -
Омлет на сковороді з ковбасою і сиром -
Вертуни - омлет з фаршем -
Цвітна капуста в духовці з яйцем і сиром -
Яєчня з помідорами і ковбасою -
Яєчня з грибами печерицями помідорами і сиром -
Омлет в мікрохвильовці для дитини -
Лаваш з яйцем і сиром на сковороді
168 ккал
20 хвилин
Просто, смачно, швидко, ситно - ідеальний сніданок! Омлет класичний з молоком на сковороді -
153 ккал
1 година20 хвилин
Незвичайне поєднання звичних продуктів в одній страві! Ніжний омлет з курячою начинкою,
171 ккал
15 хвилин
Бюджетний, швидкий і смачний сніданок для всієї родини! Зробити класичний омлет з молоком
241 ккал
15 хвилин
Гармонія смаку і швидкість готування - ідеальний сніданок! Омлет рулетом на сковороді -
216 ккал
30 хвилин
Так омлет на сніданок ти точно ще не готувала! Найцікавіший варіант яєчного омлету, який я
286 ккал
35 хвилин
Обов'язково сподобається не тільки вам, але і вашим рідним! Відмінний рецепт приготування
138 ккал
40 хвилин
Відмінний варіант для повноцінного сніданку. Курячі яйця мають високу харчову цінність,
242 ккал
30 хвилин
Нагодуй всю сім'ю з ранку цим смачним блюдом! Варіант ситного сніданку.
209 ккал
20 хвилин
Смачно і красиво. Зеленушка і сир дуже поєднуються з яйцем.
143 ккал
40 хвилин
Смачний і оригінальний рецепт.Гриби виходять дуже соковитими. Дуже добре поєднується з
219 ккал
45 хвилин
Оригінальний, повітряний, ніжний, шалено смачний! Омлет куля на сковороді приготувати
134 ккал
20 хвилин
Експрес-сніданок за лічені хвилини - простіше не буває! Омлет в гуртку приготований в
132 ккал
10 хвилин
Всього лише картопля і яйце і швидкий сніданок забезпечений! Іра автор рецепта
124 ккал
30 хвилин
Пряний, гострий, звабливий аромат, що пробуджує апетит! Цей рецепт локшини цікавий тим, що
120 ккал
15 хвилин
Банальна яєчня перетворюється в корисне і смачне блюдо через овочів. Смачно.
134 ккал
1 година10 хвилин
Ситний і корисний сніданок з овочів і яєць з шинкою. Ця страва відмінно підходить для
240 ккал
20 хвилин
Ніжний солодкий омлет-гарний початок дня! Омлет виходить ніжним і повітряним.
274 ккал
40 хвилин
Італійська яєчня, доступна кожному і дуже смачна! Використовуючи прості продукти, які у
306 ккал
35 хвилин
Ситна, ароматна яєчня, приготована в духовці. Блюдо прекрасно підійде для ситного,
124 ккал
35 хвилин
Смачний омлет на сніданок для дорослих і дітей! Іріша автор рецепта
108 ккал
15 хвилин
Яскравий омлет для різноманітності звичного сніданку. Знайомі продукти, знайоме блюдо,
162 ккал
40 хвилин
Традиційна італійська страва для ідеального сніданку. Фріттата класична-страва родом з
163 ккал
20 хвилин
Дуже смачний приємний сніданок. Вистачає надовго!
251 ккал
30 хвилин
На сніданок, з цікавими добавками! Хочете порадувати себе і сім'ю смачним і нетривіальним
188 ккал
20 хвилин
Відмінний смачний і ситний сніданок для дітей та їх батьків! Ніжна суміш яєць і молока, з
142 ккал
20 хвилин
Улюблене багатьма поєднання ряби і яєць в новому виконанні! Дуже просте і смачне блюдо для
146 ккал
1 година10 хвилин
Чудове блюдо з апетитною сирною скоринкою "на всі випадки життя". Одним з моїх
120 ккал
30 хвилин
Приготувати пишний омлет на сніданок може кожен. Рум'яна кірочка і легкість .
231 ккал
30 хвилин
Омлет за витонченою технологією знаменитого французького кулінара. Головне в їжі-її
206 ккал
20 хвилин
Такому пишному омлету позаздрить сам король! Дуже смачно.
247 ккал
20 хвилин
Ситний і смачний сніданок готується за лічені хвилини. Я омлет не перевертаю, вважаючи за
222 ккал
30 хвилин
Омлет з фаршем - порадуй свою сім'ю смакотою. Одне з улюблених!
93 ккал
30 хвилин
Смачне і в той же час просте блюдо з італійської кухні. Цей рецепт підійде дорослим і дітям, а
152 ккал
15 хвилин
Незвичайний спосіб піднести класичний сніданок. Омлет для любителів солодощів.
144 ккал
30 хвилин
Смачний, простий, легкий, низькокалорійний омлет! дуже легкий омлет, на 100 грам всього 18
178 ккал
7 хвилин
Приготуй смачний і ситний сніданок всього за 5 хвилин! У вас вранці 10 хвилин на сніданок?
177 ккал
10 хвилин
І десерт, і сніданок в одній особі-спробуй! Це стане корисним сніданком!
