Какао з бананом
Ароматне, густе, з насиченим смаком, для всієї родини! Какао з бананом робиться як молочний коктейль — у блендері збивається класично зварений напій зі шматочками фрукта. За рахунок цього він виходить густим, яскравим і неймовірно смачним! Його можна пити як гарячим, так і охолодженим.
покрокове приготування
-
Крок 1
Як зробити какао з бананом? Підготуйте продукти. Молоко ви можете взяти будь-якої жирності, головний критерій вибору — воно повинно бути натуральне і якісне. Якщо ви вегетаріанець або дотримуєтесь якоїсь дієти, можете використовувати рослинне молоко. Какао порошок обирайте натуральний, напій типу Несквік не підійде. Банан візьміть стиглий, ароматний — він надасть напою більш насиченого смаку.
-
Крок 2
Банани очистіть від шкірки і наріжте кружечками.
-
Крок 3
Візьміть сотейник, всипте в нього какао. Влийте невеликими порціями молоко, перемішайте какао до повного намокання. Зручніше буде скористатися вінчиком.
-
Крок 4
Поставте сотейник на невеликий вогонь. Проваріть какао, помішуючи, до гарячого стану, але не кип'ятіть — таким чином ви уникнете утворення пінки.
-
Крок 5
Візьміть блендер і викладіть у нього нарізані шматочки банана. Вилийте туди ж гаряче какао.
-
Крок 6
Збийте напій до повної однорідності, протягом приблизно 1 хвилини. Якщо у вас немає стаціонарного блендера, то можете скористатися зануреним. У цьому випадку перелийте какао у високий посуд, щоб не забризкати все навколо.
-
Крок 7
Перелийте гарячий напій у склянки або чашки і подавайте до столу. Або охолодіть його. Він смачний у будь-якому стані. Підкреслю, що в таке какао не потрібно додавати цукор, оскільки вистачить солодкості від банана. Смачного!
