Рано чи пізно, мабуть, кожна жінка стикається з проблемою зайвої ваги. З єдиною тільки різницею: для когось ця проблема є надуманою, а для когось цілком собі актуальною і дуже нагальною. Уявіть таку картину: вас запросили на вечірку, ви вибрали запаморочливої краси сукню, благополучно в неї вбралися, але щоб без труднощів застібнути на ній блискавку, ось халепа, потрібно позбутися двох-трьох зайвих сантиметрів у талії. Знайомо? Ну, може, не двох-трьох, а більше, річ не в цьому. Головне – це подальші дії.

Що потім робить більшість із нас? Правильно, обдзвонює подруг, вишукує інформацію про «найнайефективнішу» і, головне, швидку дієту. Ось якраз до такої – швидкісної, ефективної – і належить кефірна дієта. В експрес-режимі сидіти на ній можна три дні. І за цей час цілком реально скинути до трьох кілограмів зайвої ваги – ті самі два-три сантиметри в талії. На відміну від інших монодієт, триденну кефірну можна вважати найбезпечнішою. Тут єдина проблема – це висидіти на дієті до кінця, не зірватися.Для любителів смачно поїсти це завдання не з легких, оскільки протягом усіх днів дозволено пити тільки знежирений кефір. За день рівно півтора літра. Тобто його слід розділити на порції, щоб рівномірно розподілити з ранкових годин до вечірніх. Оскільки більше не можна ні-чо-го. Але, звісно, крім пиття води і мінералки. Повторюся, це якщо мова про 3-денну кефірну дієту.
А є ще 7-денна. На цій за тиждень можна скинути до п'яти кілограмів. Вона жорстка, так, але, проте, висидіти на ній можна. Крім півтора літрів кефіру, 7-денна дієта дозволяє з'їдати по 0,5-1 кілограму свіжих і солодких овочів і фруктів за день (крім винограду і бананів). Це один із двох її варіантів.
Другий варіант 7-денної кефірної дієти має свій режим харчування, якого потрібно суворо дотримуватися. Він зовсім нехитрий. Перші п'ять днів п'ємо по 1,5 літра кефіру і з'їдаємо:
5 варених картоплин – 1 день
100 грамів відвареного пташиного м'яса – 2 день
100 грамів відвареної телятини – 3 день
100 грамів відвареної риби – 4 день
будь-які фрукти-овочі, крім винограду і бананів – 5 день
На шостий день випивається в будь-якій кількості кефір, більше не можна нічого. На сьомий день кефір замінюється мінеральною водою, більше не можна нічого.
Звісно, абсолютно заборонені і сіль, і цукор, і будь-які спеції.
У кефірної, на відміну від гречаної дієти, є певні плюси. Наприклад, вона очищає організм від шлаків, а постійне пиття кисломолочного продукту поліпшує мікрофлору кишечника.
Але є в неї й мінуси: кефірна дієта хороша, якщо потрібно отримати результат одразу, швидко – для певної мети. Як «довгостроковий проєкт» ця дієта не підходить зовсім. І будьте готові до того, що через кілька днів після неї скинуті кілограми повернуться, можливо, прихопивши із собою ще парочку нових.
Рецепти для кефірної дієти можна знайти тут.