Бутерброди зі шпротами на святковий стіл

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Як зробити бутерброди зі шпротами на святковий стіл? Дуже просто і швидко. Для початку підготуйте всі необхідні інгредієнти за списком.

   Замість житнього хліба можете використати батон.

   Хліб краще купувати в нарізці. Так ви зекономите собі час. До того ж однаково нарізані рівні скибочки красивіше виглядають на столі. Хліб наріжте скибочками товщиною близько 1 см.

   За бажанням можете замінити творожний сир на плавлений.

2. Крок 2

   

   Творожний сир можете взяти готовий магазинний або зробити такий самостійно з протертого через сито творога і сметани. При цьому у творожний сир можна додати сіль, перець і хмелі-сунелі — вийде чудовий домашній творожний сир.

3. Крок 3

   

   Шпроти вийміть з банки і обтрусіть від олії. Якщо хочете зробити страву ще дешевшою, можете використати замість цілих шпрот магазинний шпротний паштет.

4. Крок 4

   

   Авокадо розріжте навпіл, видаліть кісточку. Кожну половинку очистіть від шкірки і наріжте тонкими скибочками. Важливо очищати авокадо саме в такій послідовності. Адже авокадо містить ефірні олії і після зняття шкірки плід стає слизьким. При розрізанні його навпіл можете порізатися.

5. Крок 5

   

   Половинку червоної цибулини наріжте тонкими кружальцями. Кружальця розберіть на кільця.

6. Крок 6

   

   Кожну скибочку хліба змастіть творожним сиром.

   За бажанням хліб можете попередньо підсушити в тостері або на сухій сковороді. Але в такому випадку хліб обов'язково потрібно буде охолодити до кімнатної температури.

7. Крок 7

   

   Викладіть на кожен бутерброд по 2-3 скибочки авокадо.

8. Крок 8

   

   Поверх авокадо розподіліть по одній копченій рибці.

9. Крок 9

   

   Зверху розподіліть кільця червоної цибулі.

10. Крок 10

    

    Прикрасьте бутерброди оливками і гілочками петрушки і подайте до столу.

    Смачного!