Манник з гарбузом на сметані в мультиварці
Ніжний, ароматний і неймовірно смачний! Насолода! Манник з гарбузом на сметані в мультиварці - це улюблені ласощі з дитинства без зайвих клопотів! Використання розумної техніки робить процес простим і легким. Яскравий гарбуз подарує вашому маннику апетитний і привабливий вигляд. Здивуйте гостей і родину!
покрокове приготування
-
Крок 1
Гарбуз помийте і обсушіть. Відріжте потрібний шматок і очистіть від шкірки і насіння. Натріть на тертці із середніми зубцями. Якщо гарбуз дуже соковитий, відіжміть сік (ним можна регулювати консистенцію тіста).
-
Крок 2
У глибокій мисці поєднайте сметану і манку. Дайте суміші настоятися приблизно 20 хвилин для набухання.
-
Крок 3
Яйця помийте і обсушіть. Розбийте яйця в миску, додайте цукор і збийте на середніх обертах до появи бульбашок і посвітління маси.
-
Крок 4
Поєднайте обидві маси. Додайте розпушувач, лимонний сік і корицю, ретельно розмішайте тісто. Воно має бути консистенції густої сметани. Якщо маса рідкувата, додайте трохи просіяного борошна.
-
Крок 5
Чашу мультиварки змастіть шматочком вершкового масла. Тісто перекладіть у чашу і розрівняйте поверхню. Увімкніть програму «Випічка» і випікайте манник приблизно 50–60 хвилин залежно від можливостей вашої техніки. Готовність визначте дерев'яною зубочисткою — вона має вийти сухою.
-
Крок 6
Витягніть манник із чаші за допомогою кошика для пароварки і остудіть.
-
Крок 7
Манник з гарбуза на сметані подавайте, нарізавши на порційні шматочки і прикрасивши цукровою пудрою.
