Коктейль абсент з цукровим спиртом

0

0 1102

Склад / інгредієнти

1

порцій:

Абсент (pastis)

30 л мл скл. чайн.л. стіл.л. десерт.л.

Вода (чиста)

30 л мл скл. чайн.л. стіл.л. десерт.л.

Спирт (цукровий)

5 л мл скл. чайн. л. стіл.л. десерт.л.

Настоянка (ангостура, 1 Деш)

0.5 л мл скл. чайн.л. стіл.л. десерт.л.

таблиця перекладу об'ємних заходів

чайна ложка		5 мл
десертна ложка		10 мл
столова ложка		20 мл
стакан		200 мл

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу: в одній порції (65 г) у всіх порціях (65 г) 100 г

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 4 г

57 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

Пощастило мені якось випити коктейлю абсенту в одному ресторані Росії. Смак запам'ятався мені надовго. Кулінарний рецепт цього коктейлю мені повідав бармен того самого ресторану. У цій статті ви дізнаєтеся спосіб його приготування.

спочатку, хотілося б зупинитися на одному з компонентів цього коктейлю – абсенті. Цей алкогольний напій містить 70% алкоголю. Одним з компонентів абсенту є полин – трава, що містить велику кількість туйону Туйон у великих кількостях вважається отрутою. Завдяки туйону абсент славиться своїм ефектом. До складу абсенту входять також аїр, м'ята, лакриця, дягель, полин та інші трави. Що стосується ангостури, то цей напій вважається популярним напоєм у Венесуелі. У складі цього напою містяться екстракти помаранчі, коріння аптечного дягелю, імбиру і тирличу, хінного дерева (кора), мускатного горіха, гвоздики та інших компонентів.