Желе з соку апельсина
неймовірно смачне желе відмінно піднімає настрій! Домашнє фруктове желе не йде ні в яке порівняння з напівфабрикатом з пакетиків, в якому містяться штучні ароматизатори і смакові добавки. Звичайно не сперечаюся, що вони зручні у вживанні, але все ж у домашніх желе, приготованих зі свіжих фруктів і соків, чистий натуральний смак, природний колір. Моє улюблене желе з соку апельсина. тим більше це зовсім не проблема у кого є соковижималка.
покрокове приготування
опис приготування
у каструльку налийте трохи соку і засипте желатином. Нехай постоїть кілька хвилин.Поставте ємність на слабкий вогонь і, постійно помішуючи, дайте желатину розпуститися.Влийте залишився апельсиновий сік і відставте каструльку в сторону, періодично помішуючи вміст. Желе викладіть у формочки і охолодіть. Перед подачею обережно відокремте його від країв ножем, покладіть на неї сервірувальну тарілку, переверніть догори дном, струсіть і акуратно зніміть формочку.
Желе можна прокласти шарами фруктів-наприклад, шматочками ківі або бананів, полуницею або виноградом без кісточок, але пам'ятайте: перш ніж заливати черговий шар, дайте плодам добре застигнути всередині попереднього.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сік апельсиновий - 36 ккал/100г
- Желатин - 355 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.

