Настоянка бузку на горілці
красиві і ароматні квіти - помічник в лікуванні! З багатьох видів настоянок, лише деякі використовують тільки для лікування, без звеселяючого ефекту. Настоянка на бузку в їх числі, в основному має зовнішнє застосування, але можна приймати і всередину. Цей варіант класичний, широкого спектру дії.
покрокове приготування
-
Крок 1
Як приготувати настоянку на бузку? Перш за все зберіть Бузок в екологічно чистому місці, далеко від доріг. Для настоянки підійдуть будь-які частини рослини, але найбільше корисних речовин містять не розкрилися квіти і листя. Навесні, в момент появи збирають нирки і бутони. Влітку зрізають гілки з листям і квітами. Збирати краще в суху погоду, після дощу від надлишку вологи концентрація корисних речовин знижується. Горілку беріть якісну.
-
Крок 2
Я готую настоянку на свіжих квітах бузку, їх потрібно акуратно відокремити. Зрізайте гілки з тільки початківцями розквітати бутонами, коли почнуть обсипатися, буде вже пізно. Для рецепта досить склянки квіток, що залишилися посушіть в тіні і їх можна використовувати протягом року. Зберігайте суху Бузок в полотняних мішечках або паперових пакетах, термін зберігання до 2 років.
-
Крок 3
Квітками бузку наповніть баночку або пляшку потрібного вам обсягу, мені досить пляшечки 0,220 мл.наповнюйте доверху, так як квіти легкі, щоб не спливали. Утрамбовувати не треба.
-
Крок 4
Наповнену квітками ємність залийте горілкою, щоб квітки були приховані повністю. Щільно закрутіть кришку і залиште на 3 тижні в темному, прохолодному місці, але не в холодильнику.
-
Крок 5
Через 21 день настоянка готова, профільтруйте її через дрібне сито або марлю. Перелийте в чисту пляшку, зберігати можна в холодильнику або прохолодною коморі.
-
Крок 6
Застосування настоянки з бузку досить широке, ось лише деякий. Настоянку можна використовувати для компресів і примочок при ударах, саднах, розтягуванні зв'язок - накладайте на 30 хвилин. Як розтирання при болю в суглобах. При мігрені змочіть ватний диск і протріть лоб і віскі. При ангіні і ларингіті розведіть 1 ст.л. на 100 мл води і полощіть горло 5-6 разів на день. При кашлі перед сном натирайте спину, груди і стопи.
- для настоянки можна використовувати будь-який сорт і колір бузку. Бузок володіє лікарськими властивостями і цінується в народній медицині.
- лікувальні властивості бузку обумовлені багатим хімічним складом рослини. На особливу увагу заслуговує речовина сирингин.
- саме завдяки сирингіну настоянка має виражену болезаспокійливу і протизапальну дію.
- але хімічний склад забезпечує настоянку з бузку та іншими лікарськими властивостями:
- потогінними
- жарознижувальними
- відхаркувальні
- протимікробними
- всередину настойку приймають по 30-40 крапель, 3 рази на день, перед їжею. Курс близько місяця.
- крім численних корисних речовин, в бузку є і отруйна - це синильна кислота.
- тому є обмеження, в деяких випадках внутрішній прийом протипоказаний :
- дитячий вік
- вагітність і період лактації
- ниркова недостатність
- захворювання шлунка і печінки
- порушення менструального циклу
- індивідуальна непереносимість.
- увага! перед застосуванням проконсультуйтеся з лікарем, самолікування може бути небезпечним.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Горілка - 235 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.



