Настоянка бузку на горілці

красиві і ароматні квіти - помічник в лікуванні! З багатьох видів настоянок, лише деякі використовують тільки для лікування, без звеселяючого ефекту. Настоянка на бузку в їх числі, в основному має зовнішнє застосування, але можна приймати і всередину. Цей варіант класичний, широкого спектру дії.

синьоокаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 0 % 0 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 0 % 0 г
235 ккал
Калорійність порахована без частини складу, і яку саме частку не враховано — невідомо: для цих позицій у рецепті вказано кількість без ваги (як-от «3 штуки»), а скільки важить одна штука — невідомо.

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Як приготувати настоянку на бузку? Перш за все зберіть Бузок в екологічно чистому місці, далеко від доріг. Для настоянки підійдуть будь-які частини рослини, але найбільше корисних речовин містять не розкрилися квіти і листя. Навесні, в момент появи збирають нирки і бутони. Влітку зрізають гілки з листям і квітами. Збирати краще в суху погоду, після дощу від надлишку вологи концентрація корисних речовин знижується. Горілку беріть якісну.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Я готую настоянку на свіжих квітах бузку, їх потрібно акуратно відокремити. Зрізайте гілки з тільки початківцями розквітати бутонами, коли почнуть обсипатися, буде вже пізно. Для рецепта досить склянки квіток, що залишилися посушіть в тіні і їх можна використовувати протягом року. Зберігайте суху Бузок в полотняних мішечках або паперових пакетах, термін зберігання до 2 років.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Квітками бузку наповніть баночку або пляшку потрібного вам обсягу, мені досить пляшечки 0,220 мл.наповнюйте доверху, так як квіти легкі, щоб не спливали. Утрамбовувати не треба.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Наповнену квітками ємність залийте горілкою, щоб квітки були приховані повністю. Щільно закрутіть кришку і залиште на 3 тижні в темному, прохолодному місці, але не в холодильнику.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Через 21 день настоянка готова, профільтруйте її через дрібне сито або марлю. Перелийте в чисту пляшку, зберігати можна в холодильнику або прохолодною коморі.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Застосування настоянки з бузку досить широке, ось лише деякий. Настоянку можна використовувати для компресів і примочок при ударах, саднах, розтягуванні зв'язок - накладайте на 30 хвилин. Як розтирання при болю в суглобах. При мігрені змочіть ватний диск і протріть лоб і віскі. При ангіні і ларингіті розведіть 1 ст.л. на 100 мл води і полощіть горло 5-6 разів на день. При кашлі перед сном натирайте спину, груди і стопи.

  • для настоянки можна використовувати будь-який сорт і колір бузку. Бузок володіє лікарськими властивостями і цінується в народній медицині.
  • лікувальні властивості бузку обумовлені багатим хімічним складом рослини. На особливу увагу заслуговує речовина сирингин.
  • саме завдяки сирингіну настоянка має виражену болезаспокійливу і протизапальну дію.
  • але хімічний склад забезпечує настоянку з бузку та іншими лікарськими властивостями:
    • потогінними
    • жарознижувальними
    • відхаркувальні
    • протимікробними
  • всередину настойку приймають по 30-40 крапель, 3 рази на день, перед їжею. Курс близько місяця.
  • крім численних корисних речовин, в бузку є і отруйна - це синильна кислота.
  • тому є обмеження, в деяких випадках внутрішній прийом протипоказаний :
    • дитячий вік
    • вагітність і період лактації
    • ниркова недостатність
    • захворювання шлунка і печінки
    • порушення менструального циклу
    • індивідуальна непереносимість.
  • увага! перед застосуванням проконсультуйтеся з лікарем, самолікування може бути небезпечним.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Горілка - 235  ккал/100г

Схожі рецепти