в даний час горілка виготовляється в багатьох країнах світу. Причому, за своїми власними рецептами і технологіями. Єдина відмінність полягає в тому, що, наприклад, в Росії і Польщі горілку п'ють як окремий напій. Тоді як у країнах Євросоюзу найчастіше готуються
коктейлі з горілкою
.
як народилася назва «горілка»? Вважається, що слово«горілка & raquo; в письмовому вигляді (на офіційному документі державного масштабу!) з'явилося в указі Єлизавети I, російської імператриці. Сталося це в червні 1750 року. Однак широкого поширення в ті роки слово«горілка & raquo; так і не отримало. Спиртний напій, який її позначав, ще довгий час іменувався то «пенніком», то «самогоном», то «полугаром». А приготування самогону використовувалося по всій Росії. Тому авторство слову & laquo;горілка» приписують не Єлизаветі першої, а Олександру Пушкіну. Саме великий російський поет описав в одному зі своїх творів (а саме в «Капітанської доньці») сцену, де його герої п'ють т.зв. «анісову горілку». Була ще сцена в«Євгенії Онєгіні », в якій йдеться про«російської горілки & raquo;. Так що з легкої руки поета назва «горілка» пішло в народ і стало активно використовуватися.
в якості уточнення: горілка & ndash;це польське слово, в перекладі означає « водичка». У письмовому вигляді«горілка & raquo; була згадана в судових актах одного з польських міст в 1405 році.
А звідки тоді поруч з горілкою з'явився хімік Менделєєв, чому приготування горілки пов'язують з його ім'ям? Міф про те, що нібито російський хімік винайшов 40-градусну горілку «Московська особлива», поширив Похльобкін у своїй книзі «історія горілки». Насправді це лише просто міф, до горілки Менделєєв ніякого відношення не має, рецепт горілки він не винаходив ніколи.
171 ккал
45 днів
Швидка і проста домашня настоянка з сливи! Восени, коли настає сезон дозрівання і збору сливи
84 ккал
3 дні2 години25 хвилин
Прекрасний варіант закуски! Рекомендуємо взяти на замітку!
264 ккал
20 хвилин
Універсальний кляр-смачніше точно не буває! Хрусткий кляр приготувати дуже легко, він
123 ккал
20 хвилин
Коктейль з екзотичних фруктів в домашніх умовах! Коктейль з маракуйєю і апельсином має
197 ккал
45 хвилин
Тонке, пухирчасте, хрустке тісто з соковитою м'ясною начинкою. Існує безліч цікавих
94 ккал
30 днів1 година15 хвилин
Свіжа полуниця - невичерпне джерело прекрасних рецептів! Наливка з малини порадує вас,
11 ккал
10 хвилин
Рецепт алкогольного коктейлю, що підкуповує своєю простотою. Зінаїда автор рецепта
142 ккал
5 хвилин
Цей коктейль замінить будь-який міцний напій на вашому столі! Коктейлі виявляється були
174 ккал
30 хвилин
Відмінний пікантний рецепт апетитних мідій! ninaola автор рецепта
65 ккал
20 хвилин
Алкогольний коктейль для дорослої вечірки. У спекотне літо такий полуничний шейк буде дуже
174 ккал
15 хвилин
Швидкий в приготуванні домашній бананово-кавовий лікер. Пропоную приготувати
127 ккал
2 дні30 хвилин
Смачний і корисний напій скрасить твоє дозвілля і заспокоїть нерви. Наливка з
267 ккал
5 хвилин
Незвичайний рецепт шота в російській стилі. tedt автор рецепта
150 ккал
37 днів20 хвилин
Яскравий, красивий і дуже ароматний напій зі смаком літа! Наливка Сливова - дуже смачний
202 ккал
15 хвилин
Алкоголь може бути не тільки міцним, але і солодким! NashaDasha автор рецепта
36 ккал
5 хвилин
Ідеальний коктейль для літніх вечірок з друзями! Горілка з Кюрасао-це поєднання, яке
193 ккал
30 хвилин
Доступний рецепт домашнього приготування лимонного лікеру. Для коктейлів і десертів.
217 ккал
1 година
Приготуй старовинний російський напій-запашний і смачний! Класична
Повязані та додаткові категорії: