Листя полуниці відвар

цілющий вітамінний відвар! Заготуй сировину про запас! Сушене листя полуниці згодяться для приготування ароматного відвару. Листя полуниці володіють не менш сильними цілющими властивостями, ніж ягоди. Тому їх рекомендують вживати в їжу за допомогою напоїв. Один з рецептів представлений нижче. Використовувати для приготування можна як свіжі, так і сушені листя. А також буде доцільно заготовити їх на зиму, щоб насолоджуватися ароматним напоєм в холодну пору року.

ФлораAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 0 % 0 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 0 % 0 г
1 ккал

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    збирати листя полуниці слід в серпні-вересні. Перед тим як сушити листя, їх слід трошки подвялить протягом 3-5 годин, щоб вони стали м'якими. М'які листя розминаємо і перекладаємо в картонний ящик. Бажано, щоб вони були розміщені тонким шаром. Ми залишаємо їх приблизно на 7-9 годин. Після цього листочки сушимо на відкритому повітрі або в духовці. Зберігати сушені листя полуниці рекомендується в сухому добре провітрюваному приміщенні.

  2. Крок 2

    Чай з листя полуниці містить вітамін З і фітонциди-рослинні антибіотики. Тому його рекомендують вживати при застуді, а також при запальних захворюваннях шлунково-кишкового тракту, хронічних хворобах печінки і нирок, при ангіні і ларингіті. Неоціненну користь відвар з листя полуниці принесе гіпертонікам. Він ефективно розширює судини і знижує артеріальний тиск.

  3. Крок 3

    приготувати цілющий відвар можна як зі свіжого листя, так і з сухих. Якщо Лисяча свіжі, їх кількість потрібно подвоїти. Суху сировину більш концентровано, тому потрібна менша кількість.

  4. Крок 4

    якщо регулярно пити такий відвар в розпал сезонних простудних захворювань, імунітет зміцниться і не буде пропускати хвороботворні віруси.

  5. Крок 5

    Воду наливаємо в сотейник або в чайник, відправляємо на вогонь. Доводимо воду до кипіння.

  6. Крок 6

    Сухі подрібнене листя полуниці викладаємо в невелику каструльку.

  7. Крок 7

    Заливаємо листя окропом, накриваємо каструльку кришкою, відправляємо на вогонь.

  8. Крок 8

    Варимо листя полуниці на слабкому вогні протягом 5-7 хвилин.

  9. Крок 9

    Потім проціджуємо відвар крізь дрібне сито або через марлю.

  10. Крок 10

    пийте із задоволенням! Міцного здоров'я вам!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Листя полуниці - 30  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г

Схожі рецепти