Піца в аерогрилі з листкового тіста

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Підготуйте необхідні інгредієнти. Можна зробити піцу в аерогрилі як з дріжджового листкового тіста, так і з бездріжджового. Тісто попередньо розморозьте на нижній полиці холодильника. Можна зробити своє домашнє тісто. Рецепти ви знайдете після останнього кроку. Майонез можна використовувати як покупний, так і домашній. Рецепти домашнього майонезу можна знайти після опису останнього кроку.

2. Крок 2

   

   Листкове тісто розморозьте. Якщо воно починає липнути, припиліть його з двох боків борошном. Викладіть на застелену пергаментом решітку аерогриля. За потреби відріжте від тіста зайве, щоб воно помістилося в чашу. З вибором пергаменту допоможе стаття за посиланням у кінці рецепта. Поставте тісто випікатися протягом близько 8 хвилин 200℃.

3. Крок 3

   

   Помідор вимийте і наріжте тонкими кружальцями.

   Сир натріть на крупній тертці. Для цього рецепта можна використовувати розсільну моцарелу або моцарелу для піци, а також будь-який сир на ваш смак, який добре плавиться. Як замінювати різні види сирів читайте у статті в кінці рецепта.

   Ковбасу наріжте тонкими скибочками.

   Шинку наріжте четвертинками.

4. Крок 4

   

   Змастіть основу томатним соусом. Поверх розподіліть ковбасу, шинку і помідори. За допомогою кондитерського мішка нанесіть майонез.

   Томатний соус можете замінити кетчупом або зробити самостійно. Рецепти томатного соусу ви знайдете за посиланням під кроками. Зверху посипте начинку тертим сиром.

5. Крок 5

   

   Випікати піцу ще 8-10 хвилин при 200℃ до розплавлення сиру. Точний час буде залежати від особливостей роботи вашої техніки. Докладніше про аерогрилі читайте в кінці рецепта.

6. Крок 6

   

   Піцу з листкового тіста, приготовлену в аерогрилі, перекладіть на блюдо, наріжте на шматочки і подайте до столу.

   Смачного!