Піца на хлібі в духовці

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Як зробити піцу на хлібі в духовці? Щоб піца вийшла швидше, можна заздалегідь зварити круто курячі яйця, відварити картоплю і моркву в мундирі та будь-які овочі на свій смак. Хліб можна використовувати будь-який за наявністю і бажанням, краще, щоб він був не свіжий, а вчорашній, трохи підсушений, тоді його буде легше розрізати, не розкришивши. Я використовувала вчорашній батон.

2. Крок 2

   

   Хліб розріжте на скибочки або вздовж, на свій смак. У моєму випадку був нарізний батон і мені захотілося зробити піцу побільше, розрізавши його на дві частини. Якщо батон здається занадто товстим і великим, то можна або нарізати вздовж на три-чотири частини, або поперек скибочками, як вам більше подобається.

3. Крок 3

   

   Ріпчасту цибулю чистимо від лушпиння і нарізаємо кільцями.

4. Крок 4

   

   Варені курячі яйця чистимо і нарізаємо кубиками.

5. Крок 5

   

   Мариновані огірки нарізаємо також маленькими кубиками. За бажанням огірки можна замінити оливками або свіжими огірками, або не додавати взагалі.

6. Крок 6

   

   Варену картоплю чистимо і нарізаємо маленькими кубиками, за бажанням її можна не додавати. Варену моркву чистимо і нарізаємо маленькими кубиками.

7. Крок 7

   

   Ковбасу можна використовувати для приготування піци будь-якого сорту, варену, копчену, сосиски або шинку. Нарізаємо ковбасу маленькими кубиками або соломкою.

8. Крок 8

   

   Твердий сир натираємо на тертці.

9. Крок 9

   

   Усі приготовлені інгредієнти, крім тертого твердого сиру і ріпчастої цибулі, для начинки піци кладемо в глибокий салатник, солимо до смаку і заправляємо майонезом, щоб вони просочилися.

10. Крок 10

    

    Для намазки хліба (батона) будемо використовувати майонез і домашню томатну пасту, другу можна замінити кетчупом.

11. Крок 11

    

    Змащуємо суміш із майонезу і томатної пасти на основу з хліба або батона.

12. Крок 12

    

    Викладаємо на хліб кільця ріпчастої цибулі.

13. Крок 13

    

    Викладаємо начинку.

14. Крок 14

    

    Зверху присипаємо тертим сиром. Духовку розігріваємо до 200 градусів. Відправляємо форму із заготовкою піци в духовку на 15-20 хвилин. Вона має зверху трохи зарум'янитися. Виймаємо піцу і подаємо до столу. Приємного чаювання!

корисно знати