Чоріпан — аргентинський сендвіч
Ковбаски із соусом Чимічуррі — це яскраві та насичені смаки. Чоріпан — це популярний вуличний фастфуд в Аргентині та інших країнах Латинської Америки, що являє собою сендвіч із ковбаскою чорізо. Ця страва проста в приготуванні та чудово підходить для швидкого перекусу або пікніка.
покрокове приготування
-
Крок 1
На розігрітій сковороді або грилі обсмажте ковбаски чорізо до золотистої скоринки з усіх боків приблизно 5-7 хвилин, щоб вони повністю просмажилися.
-
Крок 2
Розріжте булочки навпіл і злегка підрум'яньте на сковороді або грилі, щоб вони стали хрусткими.
-
Крок 3
На нижню половину кожної булочки викладіть скибочки помідора й авокадо. Зверху покладіть гарячу ковбаску чорізо. Додайте тонко нарізану червону цибулю. Густо полийте соусом чимічурі.
-
Крок 4
Накрийте сендвіч верхньою половиною булочки. Чоріпан готовий!