Гарячі бутерброди з ананасом і сиром, запечені в духовці
Ідеальне рішення для швидкого перекусу або легкої вечері! Бутерброди з ананасом і сиром у духовці — чудовий варіант, коли гості вже на порозі. Ананас надає бутербродам легкої кислинки і соковитості, шинка — ситності, а сир — ніжності і апетитної хрусткої скоринки. Діти обожнюють, дорослі просять добавки!
покрокове приготування
-
Крок 1
Як зробити бутерброди з ананасом і сиром у духовці? Для початку підготуйте всі необхідні інгредієнти за списком.
Замість тостового хліба можете використати батон. Хліб краще купувати в нарізці. Так ви зекономите собі час. До того ж однаково нарізані рівні скибочки красивіше виглядають на столі.
-
Крок 2
Консервовані ананаси вийміть з банки, обтрусіть від вологи і наріжте шматочками.
-
Крок 3
Сир натріть на крупній тертці. Сорт сиру можете підбирати на свій смак. Наприклад, замінити звичайний сир на моцарелу або сулугуні. Важливо, щоб сир був без замінників молочних жирів, був смачним і добре плавився.
Як замінювати різні види сирів, читайте у статті в кінці рецепта.
-
Крок 4
Базилік вимийте, обсушіть і дрібно порубайте. Можете замінити або доповнити іншою зеленню, наприклад, кріп, петрушку, кінзу, зелену цибулю або суміш різних трав.
-
Крок 5
Скибочки хліба з одного боку змастіть тонким шаром гірчиці.
Духовку заздалегідь увімкніть на 180℃.
Про те, як зберігати хліб, щоб він зберіг м'якість, читайте у статті за посиланням у кінці рецепта.
-
Крок 6
Поверх гірчиці розподіліть скибочки шинки. На шинку викладіть ананаси.
-
Крок 7
Посипте подрібненим базиліком і тертим сиром.
-
Крок 8
Перекладіть бутерброди на застелене пергаментом деко.
Поставте деко у попередньо розігріту до 180°С духовку на 12-15 хвилин до появи рум'яної скоринки на сирі. Я випікала на режимі «верх+низ».
Врахуйте, що час приготування може відрізнятися залежно від вашої духовки. Про те, який краще обрати пергамент для випічки і про особливості роботи духовок, читайте у статтях, посилання під рецептом.
-
Крок 9
Гарячі бутерброди одразу подайте до столу.
Смачного!