Імбирний мед
Швидко і просто! Вітамінна бомба для імунітету! Імбирний мед - справжня знахідка для підтримки організму всього з двох інгредієнтів! Він стимулює всі обмінні процеси, допомагає при застуді і болі в горлі. Просто скарбниця вітамінів і користі!
покрокове приготування
-
Крок 1
Як зробити імбирний мед? Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування. Корінь імбиру вимийте щіткою в гарячій воді і витріть насухо. Мед візьміть за своїм смаком, так само підійде як рідкий, так і зацукрований.
-
Крок 2
Корінь імбиру очистіть від шкірки і натріть на середній тертці. Волокна, що залишатимуться, викиньте, вони зіпсують смак і консистенцію меду.
-
Крок 3
Змішайте мед і натертий корінь імбиру. За бажанням до них можна додати тертий лимон або мелену корицю. Про інші відповідні спеції можна прочитати наприкінці рецепта.
-
Крок 4
Пробийте все заглибним блендером до однорідної маси. Якщо блендера немає, просто змішайте інгредієнти.
-
Крок 5
Скляні банки ретельно вимийте з харчовою содою в гарячій воді і стерилізуйте зручним способом. Переверніть банки на паперовий рушник і дайте висохнути. Перекладіть імбирний мед у сухі банки і щільно закрийте. Як розрахувати кількість банок, дізнатися про способи стерилізації і ознайомитися з іншими корисними порадами можна, прочитавши статті під рецептом нижче.
-
Крок 6
Імбирний мед готовий. Зберігайте його в холодильнику добре закритим протягом місяця. Вживати потрібно, додавши по одній чайній ложці з чаєм вранці або вдень, оскільки він має стимулюючі властивості.
-
Крок 7
Смачного!
