Квас з чистотілу
прохолодний квас освіжає в спекотний день і має цілющі властивості. Напій володіє величезною кількістю цілющих дій, в тому числі по відновленню мікрофлори кишечника, можна приготувати у себе на кухні. Це квас з чистотілу, спосіб його приготування не зовсім схожий на приготування квасу, але щось спільне у них є. Добре приготований квас має запах свіжих яблук. Смак трошки горчащий, але в міру. Існують і протипоказання до прийому цього напою і, якщо є проблеми зі здоров'ям, слід проконсультуватися з лікарем.
покрокове приготування
-
Крок 1
Траву чистотілу в свіжому або сухому вигляді слід обгорнути марлею і за допомогою вантажу розташувати на дні ємності. Залити кисломолочною сироваткою, додати цукор і сметану. Перемішайте, шийку зав'яжіть марлею в 4 шари і сховайте на 2 тижні в темне місце. Через день потрібно перемішувати вміст і видаляти
-
Крок 2
з поверхні цвіль.У разі осаду, перелити в іншу ємність. До кінця другого тижня квас почне трохи пінитися. Процідіть квас і зберігайте в холодильнику.
-
Крок 3
приймайте по 1/3 склянки в кінці їжі 3 рази на день.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сироватка - 31 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Чистотіл - 12 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
