Головна
Напої
Домашні алкогольні напої
Наливка Вишнева без горілки в домашніх умовах

Наливка Вишнева без горілки в домашніх умовах

ароматний і солодкий напій для приємних зустрічей з друзями! Наш улюблений з чоловіком напій-солодка вишнева наливка, з тонким смаком, з неземним ароматом. Готуємо наливку за цим рецептом щороку і на кожне свято пригощаємо їм рідню і друзів. Таку наливку навіть не соромно піднести в якості презенту в красивій пляшці :)

АленаСі

автор рецепта

Наливка Вишнева без горілки в домашніх умовах рецепт з фото

0 5232

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 5 % 2 г

жири 3 % 1 г

вуглеводи 93 % 37 г

149 ккал

ГІ: 29 / 71 / 0

готувати такий напій дуже просто:

покрокове приготування

Крок 1

Вишню попередньо переберіть і вимийте. Кісточки можна видалити, а можна залишити. Я вважаю за краще залишати - з ними у готового напою з'являється цікава нотка.
Крок 2

Перекладіть плоди в трилітрову банку, пересипаючи цукром. Важливо не заповнювати банку доверху, щоб напій міг вільно бродити.
Крок 3

Налийте в банку воду.
Крок 4

Тепер розімніть вишню. Це буде зручно зробити качалкою.
Крок 5

Встановіть на банку гідрозатвор. Для цього можна використовувати звичайну гумову рукавичку, зробивши прокол в одному з пальців.
Крок 6

Банку з майбутньою наливкою тримайте при кімнатній температурі, поки не зупиниться процес бродіння. Ви легко це зрозумієте по імпровізованому гідрозатвори: Рукавичка опала, значить напій готовий. Зазвичай процес займає 1,5-2 місяці в залежності від температури в приміщенні.
Крок 7

Процідіть наливку через марлю, складену в кілька шарів.
Крок 8

Дайте напою постояти 2 дні, після чого знову його процідіть.
Крок 9

Розлийте готову наливку по красивим пляшках і приберіть в холод. Пити її найкраще через 2-3 місяці - так вона буде особливо смачною. Веселих свят!