Алкогольний коктейль Блакитні Гаваї

0

0 1148

Склад / інгредієнти

1

порцій:

Ром (кокосовий)

30 л мл скл. чайн.л. стіл.л. десерт.л.

Блю Кюрасао лікер

30 мл чайн.л. стіл.л. десерт.л.

Ананасовий сік

60 л мл скл. чайн.л. стіл.л. десерт.л.

Лід (колотий)

1 скл.

Ананаси (для прикраси)

20 гр кг шт.

Вишня (для прикраси)

20 гр кг шт. скл. стіл.л. десерт.л.

таблиця перекладу об'ємних заходів

чайна ложка		5 мл
десертна ложка		10 мл
столова ложка		20 мл
стакан		200 мл

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу: в одній порції (260 г) у всіх порціях (260 г) 100 г

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 10 г

56 ккал

ГІ: 39 / 61 / 0

Коктейль "Блакитні Гаваї" вперше з'явився в 1957 році в Гонолулу, яка власне і є столицею штату Гаваї. Придумав його бармен Гаррі Йй на замовлення торгового представника компанії, яка розкручувала свій новий лікер незвичайного кольору під назвою Блю Кюрасао.

цей лікер являє собою алкогольний напій яскраво синього кольору, який виходить за рахунок настоювання винного спирту на сушеної шкірці апельсинів спеціального сорту. Саме ефірна олія цього гіркого апельсина і надає цьому популярному напою красивий небесний колір і дивовижний цитрусовий аромат. Сам по собі лікер Блю Кюрасао п'ють рідко-для цього його смак занадто нудотний. І саме з цієї причини він особливо потребував розкручування, з чим чудово впорався бармен Гаррі, створивши чудовий коктейль небесно-блакитного кольору з гучною назвою "Блакитні Гаваї".

однак зараз, щоб спробувати цей незвичайний коктейль, не потрібно летіти на Гаваї. Маючи під рукою всі необхідні інгредієнти, цей чудовий напій можна приготувати прямо у себе вдома.