Головна
Напої
Безалкогольні напої
Кава з м'ятним сиропом

Кава з м'ятним сиропом

готуй вишуканий варіант улюбленої кави! Кава з м'ятним сиропом, приготований за цим рецептом, виступає в якості прохолодного напою. Особливо він актуальний в жарку пору року, даруючи одночасно бадьорість і свіжість. Молоко в рецепті використовується мигдальне. Звичайно ж, можна взяти будь-яке інше молоко за смаком. Те ж стосується і кави-використовувати можна абсолютно будь-який кави, який подобається. М'ятний сироп надає напою особливий шарм. До речі, кількість м'ятного сиропу можна зменшити, якщо не подобається насичений м'ятний смак.

sveta

автор рецепта

0 991

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 17 % 2 г

жири 25 % 3 г

вуглеводи 58 % 7 г

62 ккал

ГІ: 45 / 39 / 16

існує кілька способів приготування холодної кави. У першому випадку готовий гарячий напій остуджують до потрібної температури, у другому - каву готують, витримуючи мелені зерна у воді, після чого фільтрують, в третьому - готовий напій заморожують у формочках для льоду. Таким чином можна приготувати холодний варіант латте або мокко. Такі напої виготовляють, змішуючи гаряче еспресо з потрібною кількістю холодного молока.

даний рецепт розкриває секрети приготування кави в кубиках льоду. Насправді холодна кава - дуже смачний і незвичайно освіжаючий напій, який не складно готувати самостійно.

покрокове приготування

час приготування: 10 год 20 хв

Крок 1

У турку насипаємо улюблений мелену каву, наливаємо воду, відправляємо на вогонь. Варимо каву, як зазвичай. Що стосується пропорцій кави і води - їх можна відкоригувати на свій смак. Можна зробити каву міцніше і навпаки - менш міцним.
Крок 2

Готовому кави даємо охолонути до кімнатної температури. Потім додаємо в напій кленовий і м'ятний сироп, добре перемішуємо.
Крок 3

Розливаємо каву в формочки для льоду. Найпростіше поставити форму в морозилку на ніч. Але якщо часу чекати немає, то хоча б на 3-4 години - до замерзання.
Крок 4

Після закінчення зазначеного часу в стакан викладаємо підготовлені кубики кави, наливаємо мигдальне молоко. Сюди ж додаємо ванільний екстракт, перемішуємо.
Крок 5

з даного рецептом кави виходить помірно солодким. Тому ласунам кількість кленового сиропу можна збільшити. Також кленовий сироп можна замінити на будь-який інший підсолоджувач. Наприклад, на звичайний цукровий сироп або коричневий цукор. Але все ж варто спробувати варіант з кленовим сиропом. Насолоджуйтесь на здоров'я!