Квас вівсяний з медом і родзинками

готуй смачний освіжаючий напій на літо! Квас з вівса має приємний запах і ненав'язливий вівсяний смак. Напій освіжає, бадьорить, тонізує і втамовує спрагу! Крім своїх смакових якостей квас ще й корисний. Особливо корисний для людей, які страждають на цукровий діабет. Він відмінно знижує рівень цукру. Ті хто має проблеми з серцем також можуть відчути користь напою. Такий квас благотворно впливає на травну систему, що актуально для всіх. У літній спекотний день такий напій втамує спрагу, подарує заряд бадьорості та енергії!

МедвежулькаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 1 г
жири 8 % 1 г
вуглеводи 85 % 11 г
61 ккал
ГІ: 0 / 72 / 28

напій дуже простий у приготуванні, впорається навіть школяр. Єдине, це те що результату потрібно чекати пару днів. Перший квас зливають, а п'ють вже квас з другого затоки. ДО РЕЧІ, випивши напій, овес можна заливати знову, додаючи мед і родзинки за бажанням. Таким чином на одному і тому ж вівсі можна робити квас протягом одного місяця!

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Овес насипаємо в миску, заливаємо водою, помішувати. Потім зливаємо воду, а разом з нею і сміття, який сплив на поверхню. Таким чином промиваємо овес пару раз, поки вода не стане чистою.

  2. Крок 2

    У трилітрову банку викладаємо вже вимитий овес і половину порції меду. Відносно меду: він повинен бути рідким. Якщо мед густий, його краще розтопити в мікрохвильовій печі. Заливаємо інгредієнти чистою питною водою. Накриваємо банку відрізом марлі, складеним в два-три шари. Ми залишаємо на три дні при кімнатній температурі.

  3. Крок 3

    Після закінчення зазначеного часу квас почне піниться. Перший квас зливаємо, він нам не знадобиться. У залишився в банку овес знову додаємо мед і родзинки, заливаємо чистою холодною водою (беремо таку ж кількість як в перший раз). Перемішуємо, накриваємо чистим відрізом марлі, складеним в пару шарів. Ми залишаємо на три дні при кімнатній температурі.

  4. Крок 4

    після закінчення зазначеного часу напій повністю готовий. Його слід процідити і можна пити. пийте із задоволенням!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Овес - 316  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Мед - 400  ккал/100г
  • Ізюм - 280  ккал/100г
  • Кишмиш - 279  ккал/100г

Схожі рецепти