Горобинова настоянка з горобини на горілці

солодка і приємна на смак настоянка обов'язково сподобається всім. Мені подобається ця горобинова настоянка.

автор рецепта

0 1048

порцій:

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 2 г

189 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Крок 1

з чого починається настоянка на горобині? Відповідь з дуба. Кору цього дерева ми заллємо окропом, залишивши відходити в мисочці на півгодини. Участь кори в рецепті не обов'язково, але дуже важливо. Спробуєте і зрозумієте, чому.
Крок 2

горобину поміщаємо в пляшечку або банку ємністю в два або півтора літра. Поливаємо ягоду горілкою і відваром, отриманим з соків дубової кори. Так, до речі, кору теж підкидаємо до горобини. Затягуємо кришку на банці, ну або затикаємо/закріплюємо, в залежності від обраної ємності.
Крок 3

настоянці з горобини потрібно від одного тижня до половини місяця, щоб точно приготуватися. Як буде готова, фільтруємо наливку через марлю, і розливаємо в окремі банки/пляшки.