важко знайти дерево, яке здатне восени зрівнятися за красою з горобиною. Є кілька видів горобини, серед них особливого поширення набула горобина червона і
горобина чорноплідна
.
ягоди горобини широко застосовуються при виробництві кондитерських виробів і в лікеро-горілчаному виробництві.
страви з горобини
містять велику кількість пектинових речовин, завдяки чому вони мають високу харчову цінність.
ягоди рецепти з горобиною радять заготовлювати на зиму. Їх можна навіть маринувати.
з добірних ягід, якщо ми готуємо вдома, можна зробити вітамінний Горобиновий сироп. Його можна додавати в чай та інші напої для додання їм неповторного смаку і аромату. Для приготування цього сиропу потрібно промити ягоди горобини, потім залити їх холодною водою. Після цього подрібнити їх міксером і нагрівати до тих пір, поки маса не закипить. Потім зняти з вогню і дати охолонути., після чого масу віджати в чисту каструлю. У сік потрібно додати рівний обсяг цукру і знову дати прокітпеть кілька хвилин, періодично помішуючи і знімаючи піну. Гарячий сироп потрібно розлити в скляні ємності. Якщо Горобиновий сироп буде густим, то він застигне у вигляді
желе
.
корисні властивості ягід горобини обумовлені високим вмістом вітамінів, ефірного масла, пектинових і дубильних речовин, флавоноїдів та інших мікроелементів. Листя горобини мають яскраво виражену фітонцидну дію. Вміст вітаміну з в листі горобини набагато вище, ніж в плодах. Ягоди горобини застосовують для лікування гіпертонічної хвороби, як кровоспинний засіб. Горобина також є хорошим медоносом і джерелом самого раннього, цілющого травневого меду.
174 ккал
60 днів
Корисний і приємний на смак домашній алкогольний напій! Крім цукру для приготування
59 ккал
1 день
Без стерилізації, улюблений компот він може бути таким різним. Ранетка-це дуже дрібне
109 ккал
1 година20 хвилин
Наповнить твій день яскравими літніми фарбами! Аркадій і Світлана автор рецепта
226 ккал
13 годин45 хвилин
Незвичайне варення - золотисте як сама осінь. Запаси і насолоджуйся!
90 ккал
1 година30 хвилин
Ну дуже простий рецепт заготовки і консервації! Чудовий рецепт приготування компоту з
126 ккал
21 день
Здивуйте своїх гостей цим чудовим лікером! Моїй родині подобається лікер з чорноплідної
200 ккал
4 години10 хвилин
Незвичайний десерт до чаювання! Обов'язково приготуй!
152 ккал
2 години
Неабияке варення з шаленим ароматом осені. Варення виходить темно-бордовим, з неповторним
51 ккал
3 дні1 година20 хвилин
Смачний і корисний напій для сім'ї. Заготов!
104 ккал
4 години
Універсальний і простий рецепт традиційного російського ласощі. За цим рецептом можна
194 ккал
60 днів
Мінімум інгредієнтів і зусиль, зате який смак! Чорноплідна горобина на горілці трохи
63 ккал
3 години30 хвилин
Насичений смаком і вітамінами сік чорноплідної горобини просто шикарний! Результат Сік
162 ккал
250 днів
Дивись рецепт горобинової настоянки - "королеви & quot; свят! Це не тільки смачний, але
35 ккал
30 хвилин
Порадуй сім'ю смачним і корисним компотом з ранеток! Всім сподобається!
207 ккал
7 годин10 хвилин
Спробуй вітамінну заготовку. Це корисно і смачно!
43 ккал
7 днів
Збережи всю користь цих кисленьких ягід! Сушена горобина дуже корисна для здоров'я,
95 ккал
240 днів
Дивно смачне домашнє вино з чорноплідної горобини! Якщо у вас на дачі росте кущ горобини і ви ще
203 ккал
20 хвилин
Швидке, смачне і корисне варення з чорноплідної горобини! Чорноплідна горобина відома
Повязані та додаткові категорії: