Салат помідори зі сметаною
Нашвидкуруч, дуже смачний, свіжий, літній, яскравий! Салат помідори зі сметаною — найулюбленіший для багатьох людей. У нього можна додавати різну зелень, і кожного разу він буде звучати по-новому. Варіант з кінзою і часником виходить дуже ароматним, з кавказьким акцентом.
покрокове приготування
-
Крок 1
Як зробити салат помідори зі сметаною? Підготуйте продукти. Помідори, по можливості, вибирайте зрілі, крупні, в ідеалі ґрунтові. Але й чері можна так приготувати. Зелень можете взяти абсолютно будь-яку. У мене кінза і кріп. Кількість часнику змінюйте залежно від своїх уподобань.
-
Крок 2
Помідори добре помийте і обсушіть. Розріжте кожен плід навпіл, видаліть плодоніжку. Наріжте помідори довільними шматками, краще крупними.
-
Крок 3
Зелень кінзи як слід помийте і обсушіть. Обріжте товсті стебла. Саму зелень дрібно порубіть ножем.
-
Крок 4
Те саме зробіть і з кропом.
-
Крок 5
Зубчики часнику очистіть і дрібно наріжте.
-
Крок 6
Складіть усі складові салату в салатник — помідори, зелень, часник. Посоліть і поперчіть салат до смаку.
-
Крок 7
Перед самою подачею заправте салат сметаною, перемішайте і подавайте до столу. Окрім сметани ви можете заправити цей салат олією, натуральним йогуртом або майонезом. Смачного!