Гарячі бутерброди із сосискою та сиром
Прості та смачні, для всієї родини на кожен день! Гарячі бутерброди із сосискою та сиром — це новий підхід до звичайних продуктів. Один раз спробуєте і будете готувати їх постійно. Тому що це просто, швидко і дуже смачно!
покрокове приготування
-
Крок 1
Як зробити гарячі бутерброди із сосискою та сиром? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Сосиски обирайте будь-які на свій смак. Батон підійде вчорашній. Дуже свіжий буде кришитися при нарізанні. Сметана у мене 15%.
-
Крок 2
В окремій чаші з'єднайте яйце зі сметаною. Додайте за смаком сіль і спеції. Як спецію я беру трохи паприки та меленого перцю. Також можна додати подрібнену свіжу зелень.
-
Крок 3
Сосиски можна використовувати одразу цілком або розрізати вздовж навпіл. Сир наріжте тонкими скибочками. Терти його на тертці не обов'язково — він і так встигне розплавитися.
-
Крок 4
Батон наріжте на скибочки товщиною по 1,5-2 см. Занурюйте кожну скибочку батона у сметанну суміш.
-
Крок 5
На гарячу сковороду налийте трохи олії та викладайте батон для обсмажування. Зачекайте, щоб знизу скибочка батона трохи підрум'янилася. Великий вогонь робити не потрібно.
-
Крок 6
Потім батон переверніть. Викладіть на нього сосиски та скибочки сиру. Накрийте кришкою і смажте на невеликому вогні ще пару хвилин. За цей час батон встигне підрум'янитися знизу, сосиски прогріються, а сир розплавиться і почне стікати по сосисках.
-
Крок 7
Готові гарячі бутерброди зніміть зі сковороди на тарілку і подавайте до столу!
Дуже смачно і ситно! Смачного!