Канапе з сиром і виноградом

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Як зробити канапе з сиром і виноградом на шпажках? Підготуйте продукти. Виноград візьміть різних кольорів — червоного, синього, зеленого. По можливості обирайте сорти без кісточок. Сир підійде будь-який твердий, напівтвердий і всі сорти сирів з пліснявою. Єдине, дивіться, щоб сир можна було нарізати і він тримав форму. Про те, як замінювати різні види сирів, можна дізнатися за посиланням у кінці рецепта.

2. Крок 2

   

   Виноград добре промийте під проточною водою і залиште в друшляку, щоб стекла рідина.

   Крім винограду також можете взяти груші, нектарини, персики.

3. Крок 3

   

   Усі сорти сиру наріжте кубиками зі стороною приблизно 2 см.

4. Крок 4

   

   Зберіть перший вид канапе. Якщо у вас крупні ягоди, як у мене, то розріжте кожну на дві половинки. Більш дрібний виноград різати не потрібно. Нанижіть на шпажку половинку виноградини одного кольору, потім половинку іншого кольору. Останнім проткніть шматок твердого сиру. Зсуньте продукти так, щоб канапе можна було поставити. У мене були дуже довгі шпажки, я їх трохи відламала.

   Чим можна замінити шпажки для канапе? Замість шпажок можна взяти зубочистки.

5. Крок 5

   

   Для другого виду канапе візьміть один темний виноград. Також розріжте його на половинки. Навіть якщо у вас дрібний сорт, низ канапе зробіть з половинки виноградини, щоб її можна було поставити. Нанижіть одну половинку, потім шматочок сиру з блакитною пліснявою, ще одну половинку виноградини.

6. Крок 6

   

   Для третього виду візьміть зелений виноград. Тут я зробила сир у самому верху, а половинки виноградин нанизала знизу.

   Зверніть увагу, що чергувати сир і виноград можна в будь-якій послідовності, виходячи з особистих уподобань.

7. Крок 7

   

   Подавайте канапе одразу до столу, оскільки сир при зберіганні може зав'ятріти. Або накрийте канапе пакетом і приберіть у холодильник. Смачного!