Салат огірки помідори кукурудза
Найпростіший і найшвидший, корисний і смачний, без майонезу! Салат з огірків, помідорів і кукурудзи — чудовий варіант легкої і ситної страви, приготування якої не забере у вас багато часу. Він може послужити перекусом або замінити собою вечерю, особливо якщо ви стежите за своїм харчуванням.
покрокове приготування
-
Крок 1
Як зробити салат з огірків, помідорів і кукурудзи? Підготуйте продукти. Яйця попередньо відваріть. Огірки і помідори помийте і обсушіть. Кукурудза підійде як консервована, так і варена. Ви також можете покласти в салат будь-яку зелень. Замість сметани підійде натуральний йогурт.
-
Крок 2
У помідорів відріжте плодоніжки і наріжте на середні шматочки. Я взяла три невеликих помідора, крупних візьміть пару. Можна також готувати салат з помідорками чері, їх покладіть штук 12, нарізавши на половинки.
-
Крок 3
У огірків відріжте кінчики, потім наріжте кружальцями, якщо вони маленькі, або півкружальцями, якщо огірки крупні. Обов'язково спробуйте, чи не гірчать вони — такі огірки зіпсують смак салату.
-
Крок 4
Як зварити яйця круто? Щоб яйця при варінні не тріснули, покладіть їх у холодну воду і поставте варити на невеликий вогонь. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою і остудіть. Від різкого перепаду температур шкаралупа краще очиститься. Очищені яйця наріжте крупними кубиками.
-
Крок 5
Якщо у вас консервована кукурудза, то відкиньте її на сито, щоб прибрати зайву рідину. Якщо варена, як у мене, то зріжте ножем зерна. Молоду і м'яку кукурудзу можете нарізати кружальцями разом із серцевиною.
-
Крок 6
Складіть усі нарізані інгредієнти у миску. Додайте сіль і перець за смаком.
-
Крок 7
Викладіть у салатник сметану і акуратно перемішайте салат. Одразу ж подавайте його до столу — салати зі свіжих овочів довго не стоять, оскільки вони пускають сік.
-
Крок 8
Смачного!
