Медовик у мультиварці з рідкого тіста
Усіма улюблений торт по-новому - просто та неймовірно смачно! Медовик у мультиварці з рідкого тіста виходить ніжнішим і м'якшим у порівнянні з класичним варіантом. Процес приготування трохи незвичайний, але не трудомісткий. Не треба розкочувати коржі та випікати кожен окремо, що дуже економить час.
покрокове приготування
-
Крок 1
У чашу пароварки викладіть розм'якшене вершкове масло (для тіста), потім додайте мед, зачекайте, поки маса розтане повністю і стане однорідною.
-
Крок 2
Яйця вбийте в окрему миску, насипте цукор, збийте вінчиком, потім перелийте в чашу пароварки.
-
Крок 3
Соду погасіть оцтом і теж додайте в чашу. Маса має стати пишною, збільшитися в об'ємі.
-
Крок 4
Просійте борошно, додайте одразу півпорції, перемішайте, потім зніміть чашу з пароварки і додайте решту борошна. Перемішайте вінчиком, тісто має бути без жодної грудочки.
-
Крок 5
Чашу мультиварки змастіть шматочком вершкового масла, вилийте тісто, закрийте кришку, виберіть програму «Випічка» і час 1 година 20 хвилин.
-
Крок 6
Тим часом підготуйте горіхи: підсушіть їх у духовці або на сухій сковороді, потім подрібніть качалкою.
-
Крок 7
Згущене молоко поєднайте з розм'якшеним вершковим маслом, збийте міксером до однорідності.
-
Крок 8
Остиглий кекс розріжте на три рівних коржі, кожен щедро промажте кремом і посипте горіхами. Так зберіть весь торт, поверхню полийте рештою крему і посипте горіхами.
-
Крок 9
Відправте торт у холодильник на 6 годин, потім подавайте на стіл.
