скрембл з яєць без молока
Дозвольте смаку яєць розкрити весь свій потенціал! Скрембл з яєць без молока, доповнений зеленою цибулею, створює бурю смакових відчуттів усього за 10 хвилин! Цю просту страву можна подати на сніданок або обід. Для різноманітності доповніть її помідорами або грибами, посипте сиром. Експериментуйте!
покрокове приготування
-
Крок 1
Яйця помийте.
-
Крок 2
Яйця розбийте в невелику миску, посоліть до смаку і злегка збовтайте вінчиком або виделкою.
-
Крок 3
Зелену цибулю помийте і обсушіть. Наріжте пера тонкими колечками (іншу зелень дрібно наріжте).
-
Крок 4
Сковороду поставте на плиту, влийте рослинну олію і розігрійте на середньому вогні.
-
Крок 5
У розігріту олію влийте збовтані яйця. Смажте при постійному помішуванні до утворення повітряних згустків, стежачи, щоб яйця не підгоріли і не пересохли.
-
Крок 6
Скрембл викладіть на порційні тарілки і посипте зеленою цибулею. За бажанням посипте улюбленими спеціями. Подавайте в гарячому вигляді зі свіжими овочами.
