Салат з морської капусти без майонезу
Приголомшливо смачний, вітамінний, з доступних продуктів! Салат з морської капусти без майонезу можна приготувати на вечерю або подати на святковий стіл. Додавання яєць і курки робить його не тільки корисним, але і ситним! Готується салат просто і швидко!
покрокове приготування
-
Крок 1
Як зробити салат з морської капусти без майонезу? Підготуйте продукти. Заздалегідь відваріть курячі грудки в підсоленій воді. Грудки можна замінити на інші частини курки, але калорійність буде інша. Краще залишити охолоджуватися м'ясо в бульйоні, так курка в салаті буде м'якше і ніжніше. Морську капусту можна взяти готову або сушену, попередньо підготувавши її.
-
Крок 2
Морську капусту викладіть на сито, щоб стекла зайва рідина. Можна злегка віджати її за допомогою ложки. Якщо капуста довга, наріжте її ножем або ножицями.
-
Крок 3
Свіжий огірок помийте і обсушіть. Наріжте його середніми кубиками. Якщо у огірка щільна шкірка, то зріжте її.
-
Крок 4
Курячі яйця помийте в теплій воді з відповідним миючим засобом і відваріть у воді протягом 10 хвилин. Потім залийте крижаною водою на хвилинку. Це допоможе легко очистити їх від шкаралупи. Охолоджені яйця наріжте середніми кубиками.
-
Крок 5
Куряче м'ясо обсушіть від залишків бульйону і наріжте невеликими шматочками.
-
Крок 6
З'єднайте всі продукти в глибокій мисці. Додайте сіль і перець до смаку, акуратно перемішайте. Враховуйте, що готова морська капуста вже містить сіль і спеції.
-
Крок 7
Заправте салат оливковою олією. Олію для салату можна використовувати будь-яку на ваш смак.
-
Крок 8
Смачний і поживний салат з морської капусти готовий! Смачного!