Салат із сиру з часником і майонезом
Ситний і ароматний - смакота за лічені хвилини! Салат із сиру з часником і майонезом, незважаючи на всього три інгредієнти в складі, присутній практично на кожному застіллі. Він може виступати не тільки соло, але і як начинка для інших страв — помідорів, бутербродів, тарталеток.
покрокове приготування
-
Крок 1
Як зробити салат із сиру з часником і майонезом? Підготуйте продукти. Сир вибирайте, перш за все, за смаковими якостями — він повинен бути дуже смачним. Віддавайте перевагу твердим і напівтвердим сортам, оскільки вони будуть легше натиратися на тертці. Якщо ж у вас тільки м'який сир, то покладіть його хвилин на 15 в морозилку — сир підмерзне і його буде легко натерти. Обов'язково звертайте увагу на відсутність у складі сиру замінників молочних жирів.
-
Крок 2
Натріть сир на тертці. Я раджу сир для такого салату натирати не на крупній тертці, а на середній — тоді салат вийде ніжніше і його буде більше за об'ємом. До того ж, дрібно-натертим сиром буде легше фарширувати помідори або намазувати його на хліб. Перекладайте порції натертого сиру в салатник.
-
Крок 3
Зубчики часнику очистіть від лушпиння і пропустіть через прес відразу в салатник. Кількість часнику регулюйте своїм смаком — можете покласти як більше, так і менше двох зубчиків. Також часник ви можете натерти на тертці або дрібно порубати ножем.
-
Крок 4
Додайте до натертого сиру майонез. Він може бути як звичайний магазинний, так і домашній, зроблений самостійно. Посилання на рецепти домашнього майонезу ви знайдете в кінці рецепта.
-
Крок 5
Перемішайте салат. Якщо він здасться вам сухим, то додайте ще майонезу. Перекладіть салат у салатник і подавайте до столу.
-
Крок 6
Смачного!
