Салат морська капуста з морквою по-корейськи
Смачний салат з простих продуктів - швидкий і легкий у всьому. Головна складова цього салату - морська капуста. Вона багата альгіновою кислотою, яка виводить з організму токсини. Вона також регулює рівень цукру в крові. У ній міститься багато йоду необхідного організму людини.
покрокове приготування
-
Крок 1
Підготовляємо необхідні продукти. Яйця ретельно миємо і відварюємо (у мене вже були відварені яйця, що залишилися після Великодня). Крабові палички заздалегідь розморожуємо і очищаємо від пакувальної плівки.
-
Крок 2
Крабові палички ріжемо соломкою. У мене довжина з половину палички.
-
Крок 3
Яйця ріжемо також соломкою.
-
Крок 4
В ємність для салату складаємо нарізані крабові палички.
-
Крок 5
До крабових паличок додаємо нарізані яйця.
-
Крок 6
Далі висипаємо проціджену через сито солодку кукурудзу.
-
Крок 7
Корейську моркву якщо вона довга ріжемо навпіл (у мене спочатку була коротка) і додаємо до нашого майбутнього салату.
-
Крок 8
Далі проціджуємо морську капусту від зайвої рідини через сито і додаємо до решти продуктів.
-
Крок 9
Тепер все присолюємо і додаємо чорний перець до смаку. Можна додати свої улюблені приправи. Все ретельно перемішуємо.
-
Крок 10
Заправляємо наш салат майонезом і перемішуємо. Як заправка має місце бути і сметана - це вже на любителя, особисто мені більше подобається мазик.
-
Крок 11
Наш салатик готовий. Викладіть його в салатник і подавайте на стіл. Для більш насиченого смаку раджу перед подачею дати салату настоятися в холодильнику півгодинки. Всім смачного)))
