Горіховий пиріг стьобана ковдра
Повітряний і ніжний - для сімейного чаювання. Горіховий пиріг стьобана ковдра готується просто, а виглядає дуже ефектно. Його можна приготувати як для чаювання в колі сім'ї, так і для зустрічі гостей. Оригінальний зовнішній вигляд і неймовірний смак роблять пиріг особливим. Спробуйте!
покрокове приготування
-
Крок 1
Як спекти горіховий пиріг стьобана ковдра? Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
-
Крок 2
У чашці змішайте яйця, цукор, ваніль, лікер і збийте в пишну піну. Додайте олію і ще раз збийте.
-
Крок 3
Змішайте борошно, розпушувач, горіхи і додайте в яєчно-цукрову суміш.
-
Крок 4
Акуратно перемішайте лопаткою.
-
Крок 5
Приготуйте інгредієнти для крему.
-
Крок 6
Змішайте сир, яйце, цукрову пудру і крохмаль. Добре перемішайте. Має вийти густа маса.
-
Крок 7
Форму заселіть папером для випічки. Вилийте туди тісто і розрівняйте ложкою. Тепер за допомогою кондитерського мішка зробіть сітку з крему на тісті. Можна використовувати щільний кульок. Викладіть у нього крем, обріжте кінчик і видавіть також крем.
-
Крок 8
Випікайте пиріг у заздалегідь розігрітій духовці при 180 градусах приблизно 30-40 хвилин. Готовність можна перевірити зубочисткою.
Готовий пиріг посипте цукровою пудрою.
-
Крок 9
Смачного!
