Лосось з сіллю домашній
дуже смачна і поживна червона риба. Також вам буде потрібно 1 столова ложка Вільхової стружки.
кулінарним рецептом цієї страви поділилася зі мною давня знайома. Вона побачила процес приготування лосося копченого по телебаченню і зацікавилася. Як виявилося-не дарма. Лосось - дуже смачна і корисна для людини риба. Вона містить в собі залізо і є джерелом дуже насичених жирних кислот. Для приготування потрібно невелика кількість інгредієнтів. Все дуже просто, а на виході – смачно! Ось і я вирішив поділитися з Вами перевіреним рецептом. Приступимо до приготування.
покрокове приготування
-
Крок 1
солимо лосось, на фольгу кладемо 1 столову ложку вільхових вологих стружок, а на них – грати з рибою, а кінці паличок слід обрізати. Далі з'єднуємо кінчики фольги і скручуємо їх кілька разів. Слідом скручуємо протилежні кінчики. Поставимо ці компоненти в розсіювач на невеликий вогонь. Врахуйте, що шматок, вага якого становить 150 г, готується не менше 10 хвилин (найчастіше 13). Їжа готова до громадського вживання. Смак і якість будуть забезпечені. Ви тільки подивіться, як же красиво копчений лосось виглядає на вашому столі!
-
Крок 2
жодне свято не обійдеться без цієї риби. Бажаємо смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лосось свіжий - 142 ккал/100г
- Лососевий фарш - 130 ккал/100г
- Лосось з гриля - 283 ккал/100г
- Лосось копчений - 162 ккал/100г
- Лосось солоний - 269 ккал/100г
- Лосось соте - 379 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.