Малинове желе

Любителі корисної ягідки будуть в захваті від цього желе! Легкість приготування підкуповує. Малинове желе виходить дуже"веселим & quot;, яскравим, барвистим і смачним) можна кожен раз експериментувати з різними ягодами або фруктами. Спробуйте!

TaciturnPerson

автор рецепта

0 1158

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 33 % 3 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 67 % 6 г

33 ккал

ГІ: 42 / 58 / 0

покрокове приготування

Крок 1

Рецепт приготування малинового желе досить простий. Спочатку перебираємо і ретельно моєму малину.
Крок 2

У киплячу воду всипаємо цукор.
Крок 3

Потім всипаємо ягоди.
Крок 4

Перемішуємо.
Крок 5

Кип'ятимо суміш приблизно 10-15 хвилин.
Крок 6

Потім проціджуємо малиновий відвар через ситечко.
Крок 7

Желатин розводимо в теплій воді. Ми залишаємо на 40 хвилин, щоб він охолов.
Крок 8

Вводимо в відвар желатин тонкою цівкою. В процесі потрібно не забувати суміш безперервно заважати.
Крок 9

Заливаємо суміш в невеликі порційні формочки і ставимо в холодильник як мінімум на 1-2 години застигати.
Крок 10

Потім виймаємо формочки з холодильника, поміщаємо їх в теплу воду і акуратно виймаємо наше желе, перевернувши його на плоску тарілку.
Крок 11

При подачі желе з малиною до столу можна додатково прикрасити вершками, шматочками свіжих фруктів, ягодами або листочками свіжої м'яти. Виходить ось така краса і смакота!
Крок 12

Смачного!

смачне, вишукане і апетитне на вигляд желе з малиною може стати прикрасою для торта або ж виступати як самостійний десерт. Желе можна приготувати зі свіжих або свіжозаморожених ягід, соків, сиропів, або варення. Можна також за основу взяти свіже натуральне вино-включіть вашу фантазію і дійте! Щоб поліпшити смак, в желе додають різні лікери, а також цедру лимона або апельсина. Варіантів цієї страви безліч, головне, все зробити правильно, щоб воно добре застигло. Я раніше теж точно не знала, як приготувати малинове желе, але варто було мені раз спробувати, як мені все стало гранично ясно. Сподіваюся, у вас теж все вийде з першого разу. Дітки просто облают такий десерт, який одним своїм виглядом піднімає настрій і покращує апетит. Після ситного обіду буде якраз до речі. Їмо чайними або коктейльними ложечками невеликими порціями - малинове желе просто тане в роті, залишаючи приємний післясмак. Порадуйте себе і своїх близьких цим дивовижним і, головне, натуральним десертом!