Проростки пшениці в домашніх умовах

покрокове приготування

1. Крок 1

   знадобляться тільки цільні зерна. Ретельно перебрати пшеницю. Зайвий сміття і пошкоджені зернятка видалити. Промити придатні зерна в друшляку холодною водою.

2. Крок 2

   посуд для пророщування годиться будь-яка, крім тієї, яка зроблена з алюмінію. Головна вимога-плоске і широке дно. Зерна в посуді повинні лежати в один шар.

3. Крок 3

   висипаємо пшеницю в ємність, вливаємо проточну воду і перемішуємо. Спливли зерна треба прибрати. Вони порожні і не проростуть. Якщо спливе сміття, його теж треба видалити. Злити рідину, і рівномірно розрівняти зерна по дну посуду в 1 шар. Залити водою кімнатної температури так, щоб вона дійшла до краю пшеничних зерен. Марлю треба намочити і згорнути кілька разів. Накрити пшеницю.

4. Крок 4

   посуд поставити в тепле місце (22 градуси) і бажано затінене. Ось і весь нескладний процес пророщування. Насолоджуватися