приємний і цікавий смак вигідно виділяє анісову горілку зі звичайних! Анісова горілка все ж набагато краще звичайної горілки за рахунок цікавого смаку і аромату, який дають анісові насіння.
насіння анісу необхідно розтовкти і залити трьома літрами горілки. Суміш слід наполягати протягом трьох днів. потім вливають залишилися чотири літри і переганяють. готову анісову горілку можна використовувати як самостійний напій або приготувати на її основі домашнє вино.