Головна
Напої
Обліпиховий морс

Обліпиховий морс

яскравий, смачний, ароматний і дуже корисний! Обліпиховий морс-це унікальний напій з відмінним смаком. Його можна готувати як зі свіжих ягід, так і з заморожених. У сезон обов'язково запасіться свіжими ягодами і заморозьте їх!

Юлія М.

автор рецепта

Обліпиховий морс рецепт з фото покроково і відео

0 1080

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 12 г

48 ккал

ГІ: 13 / 87 / 0

покрокове приготування

Крок 1

Як зробити обліпиховий морс? Підготуйте для цього все необхідне. Ягоди обліпихи відокремте від гілок і переберіть від листя. Потім промийте. Якщо деякі дрібні листочки будуть залишатися, в цьому немає нічого страшного. Згодом все буде проціджуватися. За бажанням цукор можна замінити на мед.
Крок 2

Обліпиху подрібніть занурювальним блендером в пюре, щоб з ягід виділився сік.
Крок 3

Процідіть все через сито, щоб відокремити весь сік.
Крок 4

Сік, що вийшов приберіть в холодильник, а ягідний Макуха перекладіть в каструлю. Залийте водою, поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Потім зніміть з вогню, накрийте кришкою і залиште постояти хвилин на 10-15.
Крок 5

Тепер ягідний відвар процідіть і додайте в нього цукор. Кількість цукру регулюйте на свій смак. Перемішайте, щоб цукор повністю розчинився.
Крок 6

Влийте сік, який ми ставили в холодильник. Перемішайте і пригощайтеся. За рахунок свіжого ягідного соку напій зберігає максимальну кількість вітамінів.
Крок 7

В гарячому вигляді-це корисний зігріваючий напій, а в холодному - відмінний освіжаючий засіб! Приємного частування!

ягоди обліпихи цінуються за унікальні цілющі властивості. Це пояснюється високим вмістом вітамінів групи В, Р, З, до, каротину і багатьох корисних мінералів.
обліпиховий морс є протизапальним, знеболюючим і загальнозміцнюючим напоєм, який надає різнобічно лікувальну дію на весь організм. Так само покращує роботу серця і системи кровообігу, зміцнює кровоносні судини, позитивно впливає на нервову систему і стимулює імунітет.
обліпиховий морс можна давати дітям з 3-х років. Але варто його більше розвести з водою, так як в ньому збільшена кількість аскорбінової кислоти.
замість цукру можна використовувати цукрозамінник.
для приготування краще використовувати нейтральну за смаком фільтровану або бутильовану воду. Якщо ж ви використовуєте воду з-під крана, майте на увазі, що вона може додати страві неприємний характерний присмак.