Сік чорної бузини

готуй напій з корисних ягід, будь завжди у формі! Сік з чорної бузини відмінний вітамінізований напій, який сприятливо впливає на весь організм. Приймати його можна в чистому вигляді, а також розводити питною водою і пити як компот.

Vesıle

автор рецепта

0 999

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 56 г

236 ккал

ГІ: 10 / 90 / 0

покрокове приготування

час приготування: 2 год

Крок 1

Ягоди обриваємо з гілочок, викладаємо на друшляк, моєму під проточною водою.
Крок 2

За допомогою соковижималки видобуваємо сік. Якщо соковижималки немає, ягоди можна розтовкти, а потім віджати сік за допомогою марлі або через сито.
Крок 3

Отриману рідину наливаємо в каструлю, додаємо цукор, відправляємо на вогонь, доводимо до кипіння. Довго варити сік не потрібно, пару хвилин кипіння цілком достатньо. 
Крок 4

Розливаємо сік по чистим попередньо простерилизованним скляних пляшках, закупорюють пробками. Зберігаємо в погребі або в холодильнику.