Яблучний компот з білого наливу на зиму

вітамінний компот на зиму для всієї родини! Компот з білого наливу на зиму можна приготувати без стерилізації, незважаючи на це він прекрасно зберігається навіть при кімнатній температурі. Яблука для приготування слід вибрати стиглі, без плям і інших слідів псування.

ФранкаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 0 % 0 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 100 % 40 г
163 ккал
ГІ: 16 / 84 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Яблука миємо, розрізаємо на четвертинки, серцевину з насінням видаляємо.

  2. Крок 2

    Викладаємо підготовлені яблучні часточки в чисту банку і заливаємо окропом, накриваємо банку кришкою і залишаємо на 15 хвилин.

  3. Крок 3

    Потім зливаємо воду в каструлю, насипаємо цукор, відправляємо на вогонь повторно доводимо до кипіння.

  4. Крок 4

    Насипаємо пару пучок лимонної кислоти в банку з яблуками і заливаємо киплячим сиропом. Відразу ж закочує герметично.

  5. Крок 5

    Перевертаємо банку догори дном, вкутуємо в плед, залишаємо до повного охолодження.

  6. Крок 6

    Компот можна зберігати як в погребі так і в коморі в умовах міської квартири.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яблука - 47  ккал/100г
  • Яблука сушені - 210  ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Лимонна кислота - 0  ккал/100г

Схожі рецепти