Вітамінний напій з яблук на зиму
вітамінний напій на зиму для твоєї родини! Не пропустіть можливість, не полінуйтеся, приготуйте яблучний сік на зиму! Це зовсім не довго і не складно, а користь для всієї родини явно відчутна) Я заготовлюю сік великими партіями, але в рецепті вказала всього 4 кг (якщо плоди соковиті на виході отримаєте від 2,5 літра соку), спробуйте приготувати, а при потребі подвійте або потройте порцію.
Виберіть стиглі яблука солодких сортів, також потрібно звернути увагу на те, що плоди повинні бути досить соковиті.
покрокове приготування
-
Крок 1
Вимийте підготовлені фрукти, очистіть від шкірки, виріжте серцевину.
-
Крок 2
Очищені яблука пропустіть через соковижималку, перелийте сік в каструлю.
-
Крок 3
Надішліть каструлю з соком на вогонь, доведіть напій до кипіння, після чого тримайте на вогні ще 10-12 хвилин. В процесі знімайте пінки за допомогою шумівки або невеликого дрібного ситечка.
-
Крок 4
Розлийте яблучний сік по чистим попередньо простерилизованним пляшках і закатати кришками.
-
Крок 5
Переверніть заготовки догори дном, укутайте теплим пледом і залиште в такому положенні остигати. Це займе приблизно 20-24 години, після чого можна перенести пляшки з соком на постійне місце зберігання. Я зберігаю в погребі) затишної вам зими і міцного здоров'я!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яблука - 47 ккал/100г
- Яблука сушені - 210 ккал/100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.

