Компот з червоною смородиною і малиною на зиму
любиш компоти? Заготов вітамінні напої на зиму! Ягідний компот-це смачний вітамінний напій для всієї родини. Поки є можливість, скористайтеся нею! Я ось закрила різні компотики, ділюся рецептом одного з них) із зазначених інгредієнтів виходить всього три літрових банки, якщо потрібно більше, можна просто подвоїти-потроїти порцію.
зварити компот дуже просто:
покрокове приготування
-
Крок 1
смородину промийте під проточною водою, в процесі видаліть гілочки;
-
Крок 2
малину також акуратно помийте;
-
Крок 3
воду налийте в каструлю, відправте на вогонь, доведіть до кипіння;
-
Крок 4
в киплячу воду насипте цукор, дайте кристалів розчинитися;
-
Крок 5
банки простерилизуйте над парою (або в духовці), викладіть в них підготовлені ягоди смородини та малини;
-
Крок 6
налийте в банки киплячий сироп і закатати бляшаними кришками (кришки попередньо потрібно прокип'ятити протягом 5 хвилин);
-
Крок 7
поставте заготовки на підлогу, перевернувши догори дном, укутайте в теплу ковдру і дайте в такому положенні повністю охолонути (це приблизно добу), після чого перенесіть на постійне місце зберігання.
-
Крок 8
смачного вам компоту і міцного здоров'я всій родині!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Смородина червона - 39 ккал/100г
- Малина - 42 ккал/100г
- Малина свіжозаморожена солодка - 50 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.

