Компот з червоною смородиною і малиною на зиму

любиш компоти? Заготов вітамінні напої на зиму! Ягідний компот-це смачний вітамінний напій для всієї родини. Поки є можливість, скористайтеся нею! Я ось закрила різні компотики, ділюся рецептом одного з них) із зазначених інгредієнтів виходить всього три літрових банки, якщо потрібно більше, можна просто подвоїти-потроїти порцію.

luckyAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 0 % 0 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 100 % 16 г
63 ккал
ГІ: 10 / 90 / 0

зварити компот дуже просто:

покрокове приготування

  1. Крок 1

    смородину промийте під проточною водою, в процесі видаліть гілочки;

  2. Крок 2

    малину також акуратно помийте;

  3. Крок 3

    воду налийте в каструлю, відправте на вогонь, доведіть до кипіння;

  4. Крок 4

    в киплячу воду насипте цукор, дайте кристалів розчинитися;

  5. Крок 5

    банки простерилизуйте над парою (або в духовці), викладіть в них підготовлені ягоди смородини та малини;

  6. Крок 6

    налийте в банки киплячий сироп і закатати бляшаними кришками (кришки попередньо потрібно прокип'ятити протягом 5 хвилин);

  7. Крок 7

    поставте заготовки на підлогу, перевернувши догори дном, укутайте в теплу ковдру і дайте в такому положенні повністю охолонути (це приблизно добу), після чого перенесіть на постійне місце зберігання.

  8. Крок 8

    смачного вам компоту і міцного здоров'я всій родині!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Смородина червона - 39  ккал/100г
  • Малина - 42  ккал/100г
  • Малина свіжозаморожена солодка - 50  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г

Схожі рецепти